Храна свинско месо тело

Свинско месо тело готви различни јадења, кои може да се разликуваат како секојдневна исхрана и дополнување празнично мени

Jellied свинско зглоб - рецепт multivarka

состојки:

• Зглоб - 690 g;
• свинско нозе - 325 g;
• Кромид - 145 g;
• морков - 110 g;
• Lavrushka - 2-3 лисја.

подготовка

Подгответе сите состојки месо, чистење на влакната ги дефинираат во сад заедно со прочистен и измие зеленчук. Прелива вода до максимум. Донесе до вриење супа режим "печење", бучава од површината темелно да се отстранат, vsypte сол и исклучете го уредот на "калење" до 5 часа. По некое време, вирус на супа. Расклопување месото влакна за да се прошири во форма и да се пополни. Откако желе потполно се стврднува во фрижидер може да се вкуси.

Грашок супа свински тело

состојки:

• Зглоб - 1 компјутер,.
• грашок - 235 g;
• средни моркови - 2 парчиња;.
• компир razvaristy - 3 парчиња;.
• магдонос - 1 компјутер;.
• Lavrushka - 2 лист;
• кромид - 2 парчиња;.
• свеж зеленчук, омилени зачини.

подготовка

Грашок, исплакнете темелно, се полни со вода и се остава да се издува. Шин се утврди во голем сад со вода, се стави на оган, додадете магдонос, целата моркови, донесе до вриење и нека месо се готви за 2-2,5 часа.

По зглоб кул, поделба на месото од коските. Од супа, отстранување на корења и го испрати потечени грашок. Излупени компири сече на коцки и моркови и кромид - ленти. Кога грашок ќе биде речиси готов, додадете го зеленчукот, одбиеме топлина и донесе сè до вриење. На крајот на сезоната со супа од месо парчиња, сезоната со сол и бибер и фрли lavrushku. Почекајте 15 минути додека инфузии на сад и да се обидете.

Terrine свинско месо тело

Terrin ќе биде совршено решение, ако не знаете што може да се готви свинско месо тело.

состојки:

• Зглоб - 1 компјутер,.
• пилешки гради - 245 g;
• грашок allspice - 6 парчиња;.
• Lavrushka - 2 лист;
• Лук - 2 чешниња;
• маслинки зелена - 15-20 ЕЕЗ;.
• копар, магдонос - 45 g;
• желатин - 1 лажица масло. лажица;
• сол.

подготовка

Тело е подготвена и добро исплакнете со пилешки чорба за испраќање. Кога врие, отстранете бучава, додадете сол, бибер, lavrushku, намалување на топлина и оставете за 4 часа.

Со зовриена и оладена целосно тело, отстранување на коски и месо, расклопување во мали парчиња. Остави на кожата непроменети. Исецка билки, маслинки, може да се стави целата или намалување на половина. Месо, зеленчук, маслинки и лук pyurirovanny мешавина нежно.

Облик, малку намачкајте го со вода и го отвори филмот (рабови треба да се откажам). Леј свинско кожата. Половина од смесата со месо се шири во текот на база, а потоа слој на пилешко, а потоа повторно слој маса на месо.

чаша Чорбата се раствора желатин. Пополнете ги месо во неколку места со нож пирсинг (да се еднакво дистрибуирате супа), нежно tamp месото со лажица. Запечати terrine мувла виси од рабовите на филмот и го стави во ладна за 10 часа.