Месо со зеленчук во рерна
Месо варено во исто време со гарнир - на лесен и вкусен решение не само за секојдневно, но исто така и за празнично јадење. Печете може да биде и говедско и свинско месо, јагнешко месо или живина, сепак, треба да се земе во предвид индивидуалните карактеристики на секој подготовка, она што се случува.
Cодржина
- Рецепт на месо и зеленчук во рерна
- Месо со зеленчук во сад во рерна
- Печено месо со зеленчук во рерна
- Месо со зеленчук и компири во рерна
Рецепт на месо и зеленчук во рерна
состојки:
- свинско стомакот - 1.2 kg;
- голема морска сол - 3 лажички ;.
- оцет - 1 лажица масло. лажица;
- јаболка - 2 парчиња;.
- Кромид - 1 компјутер;.
- јаболков - 1 1/2 ST;.
- parsnip - 4 парчиња;.
- моркови - 4-5 парчиња;.
- компири - 3 парчиња;.
- мајчина душица - 1 китка;
- лук - 12 каранфилче;
- маслиново масло - 1 1/2 чл. лажици;
- путер - 30 g;
- Зрнести сенф - 1 лажица масло. лажица.
подготовка
Рерната се загрева на 160 степени. Кожата на сланина snick нож крст, тогаш тоа Бришење со оцет и сол. На сад за печење нокаутирам парчиња јаболка и кромид, истурете јаболков, распаѓаат над гради кожата и се постави на сите во рерна за 3 ч.
По половина час на готвење околу месо распаѓаат зеленчук: моркови, пашканат, компири, сезоната со сол и бибер, посипете со мајчина душица, се стави на чешниња лук, се шири коцки путер и посипете на врвот на сите маслиново масло. Ние испрати во рерна.
По 3 Часа зголеми температурата на 230 степени и продолжи готвење уште 20-30 минути. Садот е подготвена. Им овозможи на месо да кисна за околу 15 минути, а потоа парче и се сервира.
Месо со зеленчук во сад во рерна
состојки:
- нога на јагнешко - 1.8 kg;
- Лук - 2 чешниња;
- Компири - 1 кг;
- Тиква - 1 кг;
- маслиново масло - 2 лажици. лажици;
- грашок - 2 лажици.
подготовка
Рерната загрева до 180 степени. Нога на јагнешко маст со маслиново масло пире од лук, и сол и пипер. Печете нога и пол часа, по што се префрли на пријатно затоплен месо во глина тенџере или сад за печење, се покрива зарзават и ја врати во пече во рерна. Месо под зеленчук во рерна ќе биде подготвен по 40 минути.
Печено месо со зеленчук во рерна
состојки:
- говедото - 1 кг;
- суво бело вино - 3/4 ST;.
- соја сос - 3/4 ST;.
- рузмарин - 4 лажиче ;.
- Дижон сенф - 4 лажиче ;.
- Лук - 3 чешниња;
- Компири - 500 g;
- никулците - 500 g;
- морков - 500 g
подготовка
Клипинг марината смесата во вино соја сос, рузмарин, сенф и мелени лук.
Се стави на парчиња компири, зелка и моркови на сад за печење, истурете сите останатите маринадата и се промешува. Печете зеленчук на 210 степени околу 30 минути. Отфрлите марината со исечоци, се шири во текот на зеленчук и се готви за уште 30-45 минути.
Во 15 минута, кога инфузијата со месо, говедско месо ќе се намали и се хранат на масата.
Месо со зеленчук и компири во рерна
состојки:
- патка нозе - 2 парчиња;.
- сол и бибер - да вкус;
- моркови - 2 парчиња;.
- компири - 2 парчиња;.
- праз - 2 парчиња;.
- Лук - 3 чешниња;
- мајчина душица - 4 sprigs;
- ловоров лист - 1 компјутер,.
- пилешки бујон - 1 лажица масло;.
- суво бело вино - 1 лажица масло.
подготовка
Рерната загрева до 200 степени. Патка obsushivayut нога и зачинете со сол и црн пипер од двете страни. Пржени патка на сува тава 6-10 минути од една страна и уште неколку минути од друга страна, додека кора е златен.
На загрева со масти СРЈ зеленчук за 7-10 минути, не заборавајќи да ги сезоната со сол и црн пипер. На крајот додадете на зеленчук и лук, мајчина душица, продолжи готвење за околу една минута. Шири нозете на рампа на зеленчук, се прелива вино и сите мешавина супа стави ловоров лист и го стави во рерна околу 30 минути. По време се намали температурата на 180 степени и продолжи готвење уште 15-20 минути.
Видео: зеленчук со месо во рерна видео рецепт. Грција. Пелопонез
Видео: месо со компири и зеленчук во рерна.
- Сланина во рерна - рецепт
- Сланина, печени во фолија
- Свинско гулаш - рецепт
- Како да се готви варени свинско месо во рерна во фолија?
- Компири со зеленчук
- Лосос со зеленчук
- Olio
- Зеленчук тепсија со месо
- Зеленчук чорба со свинско
- Печено свинско месо
- Ролна со сливи
- Свинско филе во рерна
- Свинско со портокали
- Свинско со печурки - рецепт
- Свинско со дуња
- Свинско месо со компири во сад во рерна
- Свинско со јаболка
- Свинско во пиво
- Свинско печен во тесто
- Печено во тенџере во рерна
- Braised свинско multivarka