Braised модар патлиџан со домати

Лесно да се подготви, корисни, хранлива и вкусна чинија на задушени модар патлиџан

За да се постигне дополнителен вкус на модар патлиџан чорба со домати, можете да додадете друг зеленчук, како што се тиквички, лук и присуство ќе направи јадење повеќе пријатно.

Како да се стави надвор од модар патлиџан со домати, ние им кажуваме на.

Braised модар патлиџан со тиквички, домати и лук

состојки:

• модар патлиџан со средна големина - 2 парчиња;.
• средни тиквички - 1 компјутер;.
• средни домати - 3 парчиња;.
• пипер - 2 парчиња;.
• Кромид - 200 g;
• морков - 100 g;
• Лук - 2-3 чешниња;
• растително масло - 75 ml;
• Црна свежо земјата црн пипер;
• сол;
• босилек и магдонос.

подготовка

Прочистен кромид сече на коцки и се пржи во растително масло за пет минути. Потоа додадете излупени и исечени морков, и по пет минути на ситно домати и пиперки. Исто така, СРЈ ситно модар патлиџан, а потоа на тиквички и додадете го остатокот од зеленчук, врие за пет минути, фрли сецкан лук, сецкани свежи билки и да ги отстрани од топлина.

Braised модар патлиџан со домати и печурки во multivarka

состојки:

• Модар патлиџан - 650 g;
• печурки - 350 g;
• домати - 250 g;
• пипер - 100 g;
• Кромид - 200 g;
• морков - 150 g;
• растително масло - 75 ml;
• смесата беше земјата бибер;
• сол;

• свеж зеленчук.

подготовка

Во Multivarki сад со растително масло се пржи во режим "печење" или за "ловот" исечени на половина прстени кромид додека транспарентен, а потоа додадете моркови и пржете уште десет минути. Сега се постават на julienne печени пиперки, мали печурки целина и големи се подели на помали парчиња, се сече на големи коцки од модар патлиџан и домати парчиња. Потоа зеленчук зачинете со сол, црн пипер, се промешува нежно и се готви во режим на "калење" за триесет минути.

Кога сервирате посипете со сецкан билки.

Видео: Како да се направи вкусна модар патлиџан со домати.

Видео: Рецепт: скара модар патлиџан со домати | кујна "del Norte"

Видео: Модар патлиџан задушени со домати