Како да се готви sautéed модар патлиџан?

Мобилен - е зеленчук сад што оди во категоријата на не само вкусни, но здрава храна и е неверојатно брз и лесен. Дозволете ни да учат од вас како да се готви sautéed модар патлиџан.

Како да се готви sautéed модар патлиџан и тиквички?

состојки:

• моркови - 3 парчиња;.
• тиквички - 2 парчиња;.
• модар патлиџан - 3 парчиња;.
• зрели домати - 3 парчиња;.
• Бугарскиот црвен пипер - 2 парчиња;.
• свеж зеленчук (Копра или магдонос) - 1 мала зрак;
• растително масло - 60 ml;
• Лук - 1 чешне;
• зачини.

подготовка

Модри патлиџани се добро измиени, се сече на коцки, додадете малку сол и оставете го во текот на ноќта, ги имаат сите горчина надвор. Следно, темелно да ги мијат и сушат на крпа. Моркови, тиквички, кромид и слатка пиперка процес и се сече на мали парчиња од истата. Во тава се загрее maslitse, се шири прв моркови и СРЈ за 3 минути на висока топлина. Тогаш ние ќе ја премести во чинијата, а останатите maslitse passeruem првиот модар патлиџан, тиквички потоа и кромид со бибер. По секој чекор, ние се отстрани зеленчук во тава и додадете растително масло, ако е потребно. Најмалку protushivaem малку домати, рендан прстени со мелени лук. Сега се комбинираат сите зеленчук во тенџерето, зачинет со зачини, фрли шеќер и прати сад во загреана рерна околу 25 минути. Пред сервирање, се украсуваат со сецкан зеленчук ќелија.

Како да се готви модар патлиџан sauteed во зима?

состојки:

• Бугарскиот црвен пипер - 5 парчиња;.
• модар патлиџан - 2 кг;
• домати - 1 кг;
• моркови - 5 парчиња;.
• топла пипер - 1 компјутер;.
• кромид 2 ЕЕЗ.;
• Шеќер - 50 g;
• сол - 2 лажици. лажици;
• растително масло - 100 ml.

подготовка

Сега ќе ви кажам како да се готви модар патлиџан sauteed во multivarka. Сите зеленчук се добро ми, чисти и се сече на мали коцки. Потоа, во "печење" на владата passeruem зеленчук maslitse кромид, а потоа додадете остри и слатка пиперка. По 5 минути фрлање моркови, модар патлиџан и малку додадете малку сол. Ставете ги доматите на врвот, затворете го капакот и го постави на програмата "Ставање надвор" на 1,5 часа. Подготвени мобилни распаѓаат во чисти тегли, додавање на дното на малку шеќер и сол. Завртка капи, флип и да ја задржите зачувување во ќебе да се излади. По оваа swap ќелија во подрумот и е само служи разладено со свеж леб на парчиња.

Видео: sauteed Модар патлиџан во зима. Sauteed модар патлиџан.

Видео: sauteed Модар патлиџан