Црниот леб

Црниот дроб - многу корисен производ, кој успешно се користи во подготовка на разни прекрасни јадења. Некои луѓе, се разбира, не ми се допаѓа, бидејќи на карактеристика на специфичен мирис и горчлив вкус. Сепак, ние ќе ви покаже како да се создаде производ од оваа неверојатна јадење - на црниот список.

Рецепт за црниот леб

состојки:

• пилешки црн дроб - 500 g;
• сијалицата - 2 парчиња;.
• Јајце - 2 парчиња;.
• брашно - 1 лажица масло;.
• сирење - 100 g;
• сода - 0,5 лажиче ;.
• кефир - 100 ml;
• зачини.

подготовка

Кој ќе ви кажам како да се готви на црниот список. Значи, чистење на сијалицата и пропушти со црниот дроб преку месо мелница. Како резултат на маса се истура постепено брашно, јајца се скрши, се прелива домашен јогурт, додадете хидрирани бикарбона, сол и бибер по вкус. Потоа, се меша добро и мачкам беспомошна униформа тесто.

Следна поставата хартија преземе во тава за печење и нејзините внимателно се става еднакво нашето тесто. Брод во рерна за 15 минути и се пече на торта на 180 степени.

Овој пат, се фаќа на мал terochke сирење и ја истурам на топла хепатална торта во текот на целата површина. Сега внимателно го исклучите црниот дроб со користење на хартија за печење во ролна и заврши целосно во хартија за печење. Стави во рерна за уште 5-10 минути. Пред хранење на црниот список од пилешки црн дроб на маса, го ослободил од хартија за печење и се сече на мали парчиња со дебелина од 2,5 см.

Црниот леб со јајце

состојки:

• говедско црниот дроб - 300 g;
• брашно - 0,5 V;.
• Млеко - 0,5 V;.
• Јајце - 2 парчиња;.
• зачини.

За фил:

• јајце - 4 парчиња;.
• тврдо сирење - да вкус;
• Лук - 2 чешниња;
• мајонез - по вкус.

подготовка

Црниот дроб се мијат со ладна вода, се сече на парчиња, се стави во сад блендер и размахване додека не се изедначи. Потоа се става како резултат на маса млеко, зеленчук maslitse, додадете брашно, се скрши неколку јајца и сол по вкус. Сите размахване, победи добро и се прелива како резултат на тенок слој од тестото на поставената хартија за печење. Ние го стави во загреана рерна и се пече на торта додека не се подготвени.

Без да губат време залудно, се вари тврдо варени јајца останатите, студена и чиста. Сега, ги фаќа за груб ренде и се меша со рендано сирење и мајонез. Додадете лук помина преку печатот и добар микс. После тоа подмачкува печени торта кутии црниот дроб и брзо завитка во ролна. Ние тоа го префрлат на сад, покријте со мајонез на врвот и се украсуваат, како сакате со рендан жолчки од јајце.

Црниот леб со сланина

состојки:

• свинско црниот дроб - 1.000 g;
• растително масло - да вкус;
• Масти - 100 g;
• путер - 150 g;
• Лук - 2 чешниња;
• Моркови - 1 компјутер,.
• ловоров лист - 2 ЕЕЗ;.
• Лук - 2 чешниња;
• свеж босилек - задолжително;
• зачини;
• свеж зеленчук.

За фил:

• Моркови - 1 компјутер,.
• сијалицата - 2 парчиња;.
• Јајце - 2 парчиња.

подготовка

Прво, да се подготви зеленчук и црниот дроб. За да го направите ова, внимателно да ги мијат, се сече на произволни парчиња, се стави во мал сад, зачинети со зачини и се вари додека готви. Потоа се лади и се извади на ловоров лист меле сè друго да се даде зеленчук пире. Дебела лист фолија како резултат на маса се шири така што триаголник.

Сега ние се обврзуваат на подготовка на полнење. Зеленчук maslitse СРЈ сецкани моркови и кромид, размахване во пире од зеленчук, се меша со сецкан јајца, крем путер и зачини. Се шири на торта уредни рамномерно резултат на маса, да се претвори ролна и се стави сите наши хепатална ролни тркалаат во фрижидер да се стврдне.

Видео: црниот список. се тркалаат на црниот дроб

Видео: црниот леб

Видео: црниот леб

Видео: црн дроб roulade - Kulinar24TV