Риба ќофтиња во сос од домати

Ова јадење помага на многу луѓе кои не конзумираат риба, бидејќи на коските, а всушност треба да имаат морска храна. Исто така, малку прилагодување на класичен рецепти, можете да ги готви во пост. Денес ние се погледне во некои рецепти риба ќофтиња во сос од домати.

Ќофтиња од мелено риба во сос од домати

Овие риби ќофтиња во сос од домати, добро за оние кои не имаат време да ексел во кујната и се плеткаш со сечење риба, рецепт од нивните едноставно и брзо.

состојки:

• риба критикувам - 500 g;
• Избор јајце - 1 компјутер,.
• кромид се големи - 3 ЕЕЗ;.
• Сл круг - 100 g;
• Брашно - 60 g;
• доматно пире - 140 g;
• вода - 300 ml;
• Маслиновото масло првиот ладно цедено - 50 ml;
• зачини;
• голем сол, шеќер.

подготовка

ориз Гответе додека половина подготвена, пак, рифови кромид. Тоа може да биде нож, но може да се блендер. Оризот е варен, се фрлени назад веднаш во сито - нека се излади. Сега, се меша со мелено месо, кромид, ориз и јајца. Ако тоа се покажува водени кутии, додадете две или три лажици брашно. Сол, бибер, и не заборавајте за други зачини. Ние го правиме ќофтиња, носејќи ги во брашно и лесно пржи. Ние ги стави во тава во слоеви. Сега ситно исецка на кромид и passeruem. Sypem лажица брашно и тоа passeruem со кромид, не заборавајќи да се промешува постојано. Истурете во тава сок од домати или разредена доматно пире, а потоа се зачинува со зачини, сол, додадете шеќер и оставете за шест до осум минути. Подготвени сос од домати и оставете ќофтиња заливи третиот час.

Риба ќофтиња во рерна со сос од домати

состојки:

• Посно риба филети - 500 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• лак - 3 глави;
• Сл - 90 g;
• трошки од леб - 45 g;
• пченично брашно - 30 g;
• големи домати - 6 парчиња;.
• моркови - 2 парчиња;.
• свежа слатка пиперка - 1 компјутер,.
• сок од домати - 400 ml;
• вода - 100 ml;
• Маслиновото масло - 50 ml;
• зачини;
• сол, шеќер.

подготовка

Прво, да се стави да се готви ориз, и за време на процесот на двапати недостасува филети преку месо мелница. Истото е направено со една сијалица но еднаш. Подготвителната фаза е завршена. Се меша со јајца и сечкан кромид, доколку е потребно додавање breadcrumbs, со што донесе мешавина на саканиот конзистентност. Бибер и сол, сега се формираат топчиња и работи во нив во breadcrumbs. Сите да се риба и ориз топки малку СРЈ, а потоа положи во сад за печење и прави сос.

Ние го очистат и мелени домати, се сече на тенки коцки морков и пиперка. Кромидот се сече chetvertkoltsami и пржете, а потоа додадете моркови и пиперки. Кога ова трио темен зеленчук во тава се става на домати, а по пет минути на сок од домати, брашно и зачини. Врие сос од осум минути, можете да додадете малку вода ако е потребно. Полниме риба и ориз топки со домати зеленчук смеса и се ставаат во претходно загреана рерна на 180 степени една третина од еден час. Па да знаете како да се готви риба ќофтиња во сос од домати во рерна!

Видео: Риби ќофтиња во сос од домати

Видео: Риби ќофтиња