Пржени остриги печурки со кромид

Остриги - родени многу здрава и вкусна печурки во дивината тие растат на стеблата на мртви дрвја. Познати современи едноставни и евтини технологија остриги одгледување на струготини, слама на различни житни култури, лушпи од сончоглед и други такви. Поради леснотијата на одгледување и висока адаптибилност на мицелиум и добри приноси, остриги печурки расте во домаќинство и индустриски начин.

На свеж остриги содржи витамини Б, Ц, Е, D2, и PP, како и соединенија на железо, калиум, јод, калциум и вредни за тело ензими на човекот. Остриги - протеински производи нискокалорична што може да се смета за одличен за исхрана, се разбира, со право на подготовка.

Кажете ни како да се готви остриги печурки и кромид.

Остриги се однесуваат на неколку видови на габи кои може да се јаде суров, во таква форма тие се дури и многу повеќе корисни, бидејќи на термичка обработка (особено долго) разградува многу хранливи материи.

Свежо остриги со зелени кромид маринирани - рецепт

состојки:

• остриги - 400 g;
• зелени кромид - мал зрак;
• растително масло;
• природен овошен оцет или сок од лимон.

подготовка

Остриги печурки сече не премногу мали парчиња и се исецка на кромид. Пополнете прелив од растително масло се меша со оцет (3: 1 сооднос) и да ја напушти за 20 минути. Салата едноставно како народна песна, ужина може да се хранат со месо наместо месо со било гарнир.

Ако за некои показатели се контраиндицирани сурови или маринирани печурки, може да се готви како јадење на истите производи (види. Над) да се промени нешто на патот.

подготовка

Вари остриги во вода за 5 минути по што врие, и пад во сито. А малку ладно и парче печурки плоча од средна големина, погоден за храна парчиња, додадете сецкани зелени кромид и се прелива растително масло, ладно цедено.

Може да СРЈ на остриги печурки и кромид, туку затоа што сакаат да се подготват здрави и здрава храна, нека го направи тоа право, тоа е термички третман на габи се минимизира.

Како да СРЈ на остриги печурки со кромидот?

(Не е потребна долга подготовка во овој случај) СРЈ брзо.

Фрај најдобрите во маслиново или канола масло, животински масти најсоодветен свињите, пилешко или физичко стопен путер.

Остриги печурки пржени со кромид - рецепт

состојки:

• остриги - 400 g;
• кромид - 1 компјутер. или повеќе;
• растително масло или маст.

подготовка

Топлина на растително масло или други масти во тава. Излупени кромид сече на половина прстени и пржете нежно (или passeruem кои сакаат повеќе како него). Додади остриги печурки, исечени на парчиња од средна големина, промешајте шпатула и СРЈ сите заедно за многу ниска топлина за максимум 5 минути, и е потребно повеќе. Послужете со било јадења со месо и риба со било гарнир.

Во принцип, речиси било особено вкусна печурки во кисела павлака.

Буковка во крем сос со кромид - рецепт

состојки:

• остриги - 400 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• растително масло или стопен путер;
• крем - 150 ml;
• Лук - 2 чешниња;
• црн пипер во прав;
• рендано морско оревче.

подготовка

Излупени кромид, исечени на половина прстени, лесно пржени или passeruem во масло во тава. Додади остриги печурки, исечени со средна големина парчиња, кромид и пржете околу 5 минути. Наполнете го со кисела павлака, зачинет со доделување на лук, црн бибер и морско оревче. Измешајте и оставете за уште 3 минути, да го исклучите пламен под капакот и оставете 10 минути. Вари кремот не е потребно - тоа е кисело и ќе ја изгуби голем дел од својата корисност.

Буковка во кисела павлака и кромид се добро се служи со варени компири или кускус.

Видео: пржени остриги печурки со лук и магдонос

Видео: пржени остриги печурки