Како да го нагриза остриги печурки дома?

За олеснување на одгледување и елиминирање на потребата да се кандидира наоколу во потрага по печурки во шумата, остриги се натпреварува само со печурки. И така мала цена да им се даде можност да експериментирате професионални и домашни готвачи. Рецепти со многу остриги, но денес ние ќе се погледне во некои од начините да се маринираат.

Рецепт кисела остриги печурки дневно

состојки:

• остриги - 0,5 kg;
• растително масло - 50 g;
• оцет - 20 ml;
• Сол - 2 лажички ;.
• каранфил - 2 пупка;
• Lavrushka - 1 компјутер,.
• Лимон - компјутер. ;
• Лук - 5 чешниња;
• пипер - 5 грашок;
• Кромид - 1 компјутер;.
• вода - 250 ml.

подготовка

Остриги добро и исплакнете темелно, тоа е подобро да го направи тоа неколку пати. Потоа се сече на мали парчиња. Сега поврзете сите состојки освен печурки, оцет, лимон и лук и го стави на шпорет. Кук треба околу една четвртина од еден час, пет минути, додадете лук, стегнат, а неколку минути оцет и сок од половина лимон. По вирус маринадата и испратете остриги печурки, мора да се вари за една четвртина од еден час. Додадете го исецканиот кромид половина прстени и оставете ја да стои околу пет часа. Овој пат е повеќе од доволно за да имаат испадна вкусни маринирани остриги печурки дома.

Рецепт остриги кисела за зима

состојки:

• остриги - 1 кг;
• Вода - 0,5 l;
• сол - 2 лажици. лажици;
• шеќер - 1 лажица масло. лажица;
• Оцет 9% - 50 ml;
• растително масло - 20 g;
• анасон семиња - лажиче ;.
• Lavrushka - 2 парчиња;.
• пипер - 5 грашок;
• Лук - 5 zubochkov;
• каранфил - 3 пупки.

подготовка

Исплакнете со буковка под млаз вода, расклопување на печурки и намалување на капи на нозете, како нозете се прилично силен, но тие може да се користи за пржење и marinating само глави, но тоа е аматер. Голема капа намали на половина или големи ленти. Оние печурки кои ви се маринираат, покријте го со ладна вода и додадете ги сите состојки освен со оцет и масло, тие ќе треба да се донесе до вриење. Потоа додадете оцет и се вари половина час. Се појавува отстрани пена, но со претпазливост, не фаќањето појавија зачини. Во завршна фаза на подготовка, обидете се со маринадата и додадете повеќе зачини по вкус, можеби нешто недостасува. Во стерилизирани тегли лежеше остриги печурки и се прелива маринадата, потоа се става во тегли малку масло, па затоа покриена со тенок филм, и навивам. Овој рецепт за маринирани остриги печурки дома е корисно за секој сопственик.

Рецепт кисела остриги печурки во Кореја

состојки:

• свежо остриги печурки - 1 кг;
• моркови - 1 компјутер;.
• Лук - 6 чешниња;
• кромид - 2 парчиња;.
• Сол - 2 лажички ;.
• Шеќер - член 1.5. лажици;
• црн пипер - лажиче ;.
• црвен пипер - лажиче ;.
• коријандер . - 1 лажиче;
• растително масло - 75 ml;
• оцет - 70 ml.

подготовка

Печурки исплакнете темелно, се сече на ленти од еден сантиметар широк и го стави да се вари четвртина од еден час во солена вода. Во тоа време, се исецка на моркови долги тенки ленти со помош на специјален и лажица за рецепти "Кореја", кромид исечете половина прстени, и лук со нож, или едноставно да се притисне. Варен остриги треба да ги исфрли во сито и ќе им дозволи да се излади. Следно, поврзете го садот со сол, шеќер, сите зачини и да додадете еден по еден на оцет и масло, мешајќи добро. Како резултат на мешавина ќе се излади на марината за зеленчук и печурки. Потоа се меша со кромид, морков, остриги печурки, истурете ја маринадата, под печатот на ладно место за пет часа.

Видео: буковка: придобивките и штетите. Како да расте остриги печурки дома

Видео: маринирани печурки. Многу брзо готвење! Како да се маринираат печурки

Видео: Остриги печурки маринирани: како да го нагриза печурки на едноставен рецепт