Како да СРЈ на свинско месо стек во тава?

Дали знаете како да СРЈ свинско месо стек, месо испадна сочни и неверојатно мека? Верувај ми, ништо комплицирано во врска со тоа, и ние сме среќни да го споделат со вас интересни рецепти!

Како да СРЈ на свинско месо стек во тава?

состојки:

• пулпа свинско месо - 300 g;
• . Растително масло - 1 лажиче;
• зачини;
• кромид - 1 компјутер;.
• свежи билки;
• Лук - 2 чешниња;
• зачинета сенф - 2 лажици. лажици;
• Суво црвено вино - 100 ml.

подготовка

Така, на пулпа од свинско мие, се суши, се сече на парчиња и малку намачкајте со масло. Следно, се фаќа за месо со сол, бибер и оставете да се впие. Пан запалени, загрева тоа и да се постават стек. Ние пржете ги со една рака, а потоа се претвори во текот на ножот и пече. По 5-7 минути, извадете го месото, се шири на една чинија, се прелива со масло во тава и се фрли сецкан кромид, сецкани билки и лук. По 5 минути, се става во виното, се стави на зачинета сенф, донесе сос до вриење и се прелива нив подготвени стек.

Како вкусно печено свинско бифтек?

состојки:

• свинско сека - 600 g;
• морска сол;
• зачини;
• растително масло.

подготовка

Ние ви уште еден начин да СРЈ свинско месо стек во тава понуди? Месо мијат добро под млаз вода, се сече на тенки парчиња низ жито и посипете на сите страни од страна на морето со груб сол. А леано железо тава се загрее и на плочата, ние го палто со зеленчук путер и се шири внимателно подготвени месо. СРЈ првите 5 минути од една страна, а потоа се превртуваат сечилото рамо уредно и кафеава колку од друга страна. Не се провери подготвеноста на стекови пирсинг на месо не губи сите сок и не работат сува. На готовиот сад треба да биде малку кога ќе се притисне на пролет и да биде тешко. И, конечно, да се провери достапноста, користете некој друг докажан суптилност: да се намали на свинско месо не треба да се pinkish или суровини. Сега се постават надвор од готовиот стек на топол рамна плоча, посипете со црн пипер, се покрива со капак и се даде одмор за околу 10 минути По ова време, да им служи на месо со вашиот омилен сос: Скара место, лук, домати, сирење или путер. Како гарнир е совршен за компири или пире од зеленчук и салата од свеж зеленчук.

Видео: Како да се готви свинско месо стек во тава - рецепт

Видео: скара Свинско / Свински бифтек | видео рецепт