Лето супа од зеленчук

лето супа од зеленчук

Лето супа од зеленчук во италијански стил

состојки:

• кромид - 1 компјутер;.
• моркови - 2 парчиња;.
• компири - 2 парчиња;.
• произлегува целер - 1 компјутер;.
• Лук - 2 чешниња;
• грашок - 50 g;
• Свежа зелка - 50 g;
• Сирење - 50 g;
• бел леб - 3 парчиња;
• маслиново масло - 4 лажици. лажици;
• зачини.

подготовка

Сите зеленчук темелно да се мијат, чистат и се сече на мали парчиња. Потоа да се топи во тавата со висок браници парче путер, се шири кромид, целер, моркови, лук, компири и пржете сè, мешајќи, за 5-7 минути.

После тоа, ние се прелива околу еден литар вода, за да се намали на вриење и се готви за 20 минути. Потоа додадете боранија, рендан зелка, зачини, покријте со капак и темпиран за 10 минути. Овој пат во тава испржете го парчиња леб и ги стави во секој сад, со вештачки дожд со маслиново масло. Истурете ја заврши супа и посипете со рендано сирење.

Рецепт лето супа од зеленчук пире

состојки:

• путер - 25 g;
• кромид - 1 компјутер;.
• Лук - 1 чешне;
• тиквички - 2 парчиња;.
• зеленчук супа - 1,5 l;
• целер - 2 парчиња;.
• Савој зелка - 200 g;
• сирење - 50 g

подготовка

Путерот во тенџере, се топи на maslitse на слаб оган. Потоа го фрли ситно сецкан кромид и passeruem, мешајќи околу 5 минути додека не омекне. Лук чиста, траг и да додадете на кромид заедно со тиквички сецкани на мали парчиња и ситно сецкан целер. Готвење на зеленчук, мешајќи повремено, за 5 минути, а потоа се прелива сите топла супа. Донеси да зоврие, се намали топлина и се вари 15 минути.

И овој пат со листови зелка и прекин на врвот го shinkuem на тенки ленти. После тоа, се пасира, малку со рацете и се фрли во тавата. Вари супа за 10 минути и на крајот додадете сецкан магдонос, сол и бибер по вкус на чинија. Ние го победи добар блендер, истури лето супа од зеленчук за мал сад и посипете со рендано сирење и свежо земјата црн пипер.

Лето супа од зеленчук со тиквички

состојки:

• компири - 2 парчиња;.
• вода или супа - 1 L;
• кромид - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• тиквички - 1 компјутер;.
• домати - 2 парчиња;.
• Лук - 1 чешне;
• свежи билки;
• растително масло;
• зачини;
• кисела павлака.

подготовка

Во тавата истурете 1 литар врела вода или пилешко супа. Компири чисти, се мие, се сече на коцки, се шири во врела вода и се вари 10-15 минути. Прочистен кромид и ситно shinkuem passeruem во мала количина на путер зеленчук 2 минути на средна температура. Уништите морковите на тенки парчиња и испржете го кромидот до светло кафена боја. Потоа во тава додадете ситно ситно тиквички, промешајте и оставете сите заедно за неколку минути.

На домати направи нож лесно сече, се става на домати со врела вода, а потоа се намали во ладна вода и отстранување на кожата од нив. Ситно домати и да додадете на тава.

Промешајте и пржење готви за 1 минута за размена зеленчук сокови. Сега се прошири содржината во тава со компири, донесе до вриење и се варат на тивок оган уште 5 минути. Следно, се фрли ловоров лист, копар, малку зелени кромид, чешне мелени лук, сол, донесе до вриење, го исклучите топлина и се даде на супа Кисна. Кога на маса, полна чинија на плочи и се стави во секој малку павлака.

Видео: Лето супа од зеленчук;)

Видео: Рецепти ИСХРАНА | супа од зеленчук лето |

Видео: супа од зеленчук во multivarka - корисни.

Видео: Вкусни супа од зеленчук