Хе месо

Хе месо е прилично едноставна да се подготват вкусни, но Кореја јадења. Корејците да се однесува на салати. Дозволете ни, а ние ќе научат некои рецепти хе месо.

Рецепт хе месо

состојки:

• Говедото - 500 g;
• моркови - 3 парчиња;.
• 70% оцет суштина - 2 лажици. лажици;
• шеќер - 2 лажици. лажици;
• Сол - 1 ST. лажица;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Растително масло - 2 лажици. лажици;
• Кореја зачин - 2 лажици. лажица.

За Леќата:

• растително масло - 1 ST;.
• Лук - 5 чешниња;
• Црна и црвена пиперка - 2 лажици. лажици;
• црвен пипер - 2 лажици. лажици;
• коријандер - 2 лажици. лажица.

подготовка

Како да се готви месо хе? Значи, прво ние се подготват преливот: се меша со малку црвено-жешка растително масло исцедено преку прес лук, додадете бибер, црвен пипер и коријандер. Како резултат на маса нежно се преточува во чиста сува тегла во фрижидер и да ги отстрани. Сега можеме да ги месо слој, добра замрзнување и остар нож отсечени тенки парчиња кои сте ги претвори стек. Преклопете го месото на чинија, давајќи му одмрзнати, додадете малку шеќер, оцет, стави сол, маринираат и да ја напуштат околу 1,5 часа, мешајќи повремено.

Оваа чиста моркови, се сече на тенки ленти, да додадете останатите шеќер, сол и оцет. Месо силно притисне, се прелива сок и се постават на врвот на моркови. Пополнете ги сите масло на вриење со претходно пржени кромид, додадете готови Леќата и се меша добро.

Тоа е се, хе зајакнат подготвени! Предмет сад приближно 2 часа давајќи пијалак на собна температура и впие сите зачини. Служат хе месо во Кореја ладење, посипете со свежи билки.

Хе свинско рецепт

состојки:

• свинско филе - 400 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• оцет - 3 лажици. лажици;
• . Сол - 1 лажиче;
• растително масло - 3 лажици. лажици;
• зелена - на барање;
• Црна и црвена пиперка - 2 лажички ..

подготовка

Месото се сече на мали парчиња, ставете во тава и исчезне сите влага надвор од неа, но не пржете, а потоа се префрли на свинско месо во сад. Зелените ситно shinkuem, кромид сече на тенки половина прстени, сол, црн пипер, се промешува, и додадете сите месо. Загрејте тава растително масло и нежно ја истурам во месото. Антена даде не помалку од 3 часа и служат XE свинско месо на масата со било гарнитури.

Ако хе месо ќе треба да вкус, не заборавајте да се готви хе риба и пилешко. Уживајте во вашиот оброк!

Видео: Хах месо - Наталија Ким

Видео: корејски мезе "хе месо"

Видео: Хах говедско месо - едноставна и вкусна салата на сурово месо