Кокошка Teriyaki

Со цел да уживаат во оригиналниот вкус на кокошка Teriyaki, не мора да одат во еден јапонски ресторан. Доволно е да ги искористат предностите на нашите рецепти да се рекреираат на атмосферата на ориенталната кујна и да се создаде самиот сад.

Предности на домашен очигледно. Вие ќе бидете апсолутно сигурни на свежината и квалитетот на состојки кои се користат, како и да бидат во можност да се прилагоди на острината и кора од лимон на јадења врз основа на нивниот вкус параметри.

Пилешко во Teriyaki сос со зеленчук - рецепт

состојки:

• пилешкото филе - 550 g;
• Teriyaki сос - 125 g;
• праз - 1/2 од стеблото;
• морков - 75 g;
• тиквички - 550 g;
• пиперките - 125 g;
• соја сос (Опционално) - по вкус;
• маслиново масло.

подготовка

Пилешко филе измивте, избришани сува со хартиена крпа и се сече на парчиња со големина од два до три сантиметри и натопени во Teriyaki сос за околу триесет до четириесет минути.

Додека месото е маринирање, подготовка на зеленчук. Мијат со ладна вода, ја избриша сува и намалување на тиквички, моркови и очистено од слатка пиперка семе кутии големи ленти, и кромид прстени.

Идеалниот прибор за готвење пилешко Teriyaki вок ќе, но ако не, тоа не е важно - се вклопуваат и вообичаените тава со дебел дното. Се прелива во неа маслиново масло, се загрее го ова добро и лежеше парчиња на пилешко со маринадата. Фрај над висока топлина за пет минути, се постават подготвени зеленчук, се промешува и СРЈ за уште пет до седум минути.

На крајот на оган за готвење се намали на минимум, а потоа две минути за да има време да се подготви зеленчук, но секогаш остана недопрена. Ако сакате прелива како соја сос и нежно се меша. Не можете да го додадете директно во сад, и поднесува одделно.

Кокошка Teriyaki со ориз - рецепт

состојки:

• пилешкото филе - 550 g;
• Teriyaki сос - 125 g;
• shallot - 75 g;
• чили пипер - 1/2 парчиња;.
• Лук - 4-5 чешниња;
• ориз гриз - 290 g;
• филтрирана вода - 500 ml;
• Маслиновото масло - 75 ml;
• Сушен босилек - 2 pinches;
• шафран - краен случај;
• ловоров лист - 2 ЕЕЗ;.
• сол - да вкус;
• маслиново масло.

подготовка

мијат и obsushennoe пилешки гради сече средни парчиња, се посипува со Teriyaki сос, додадете нотка на суво босилек, ситно сецкан лук и чили пипер, се промешува и се даде маринирани околу еден час.

Измијте ориз житни до чиста вода се шири во текот на хартиена крпа и се суши. Шафран потоната во мала количина на вода за седум до десет минути.

Во длабока тава со дебел дното или тенџере се става маслиново масло, се загрева добро, поставување на исечени shallot и го впива, мешајќи, додека не омекне. Фрли изклинвам суво босилек, да додадете ориз житни, се промешува и се прелива загрева до вриење вода. Додавање на шафран, се промешува и затворање на капакот јадења, подготвени оброци во рок од петнаесет минути, мешајќи повремено. Кога ќе биде подготвен прелива ориз малку Teriyaki сос.

Во загреана или вок тава со малку маслиново масло Стави пилешко со сос, додадете сол по вкус и ловоров лист и пржете над висока топлина додека готви.

Да му служи на варен ориз и кокошка Teriyaki на истата плоча.

Соба тестенини со пилешко Teriyaki

состојки:

• пилешкото филе - 550 g;
• Teriyaki сос - 125 g;
• соба тестенини - 300 g;
• пипер - 350 g;
• праз - 1 компјутер;.
• Кромид - 75 g;
• свеж ѓумбир - 45 g;
• сусам - 50 g;
• Маслиновото масло - 75 ml;
• Соја сос - 25 ml;
• Лук - 2-3 забите;
• зелени кромид - 1 мал куп;
• сол - по вкус.

подготовка

На загреано на висока топлина или вок тава испржете ги со маслиново масло во една минута фино сецкани ѓумбир и лук. Потоа се постават на средни слојна пилешки гради, додадете малку сол и го задржаа до Браунинг.

Додадете претходно излупени и рендан ленти од пиперки, кромид половина прстени и прстени праз. СРЈ за пет минути, мешајќи, додадете Teriyaki сос и соја сос. Посипете пред-печени семки од сусам и се чува садот на топлина за неколку минути.

Соба тестенини вари додека готви според пакет насоки и да ги поврзете со содржината на тава или вок.

Кога сервирате посипете го садот со сецкани зелени кромид.

видео клипови: "Направете го тоа сами" Teriyaki пилешко со ориз и зеленчук [Рецепти Бон appetit]

Видео: пилешко (пилешко) Teriyaki / рецепт од Pokashevarim / Издавање 211

Видео: кокошка Teriyaki || Тајландски Пикник ХРАНА ТВ