Јадења на аспарагус

Аспарагус - многу корисен производ, може да се каже вистински дар од природата. Од него може да се подготви многу различни јадења. аспарагус

Јадење на зелен аспарагус

состојки:

• Компири - 1 кг;
• замрзнати зелен аспарагус - 300 g;
• кромид - shallots - 4 парчиња.

За сос:

• Мајонез - 0,5 V;.
• крем - 0,5 ST;.
• . Сенф грав - 1 лажиче;
• сок од лимон - 2 лажички ;.
• кисела краставица - 1 компјутер;.
• копар.

подготовка

Компири чисти, се вари, а потоа и канализација на вода и се остава да се излади. Аспарагус капка во сад со врела вода за точно 1 минута. Потоа, тоа беше добро се мијат со ладна вода и се сече на парчиња. Сега стави компири, кромид - shallot и аспарагус во длабок сад, затворете го капакот и се даде на зеленчук се излади. Овој пат да се готви додека сосот. За да го направите ова, се меша со мајонез, сенф, павлака, сок од лимон, сецкани кисели краставици и копар. Компир салата облечени со подготвени сос и служат. Тоа е тоа, јадење на замрзнат аспарагус е подготвен!

Антена на бело аспарагус

состојки:

• бела аспарагус - 500 g;
• Зелена грашок парчиња - 200 g;
• Јајце - 2 парчиња;.
• зелена боја.

За фил:

• маслиново масло - 2 лажици. лажици;
• сок од лимон - 1 лажица масло. лажица;
• сенф, сол и бибер - по вкус.

подготовка

Аспарагус чисти, се сече на долниот крути дел од стеблото, се сече на парчиња од 5 см и ги вари во вода што врие. Потоа го исклучите топлина и оставете го на аспарагус во тава за околу 15 минути. Во тоа време, ние се вари на парчиња од грашок дека тие остануваат крцкава. Паралелно со ова, се готви на јајца, чисти и се сечат на парчиња. Мојата билки, тресе и ситно се исецка. Сега размахване одделно маслиново масло и сок од лимон, додадете малку супа со аспарагус, сенф, сол и црн пипер. Сите состојки освен јајца, ние смена во сад, се облече и добар микс. Топ красат јајца салата парчиња и се сервира.

Антена на аспарагус во multivarka

состојки:

• Месо - 200 g;
• аспарагус - 400 g;
• кромид - 1 компјутер;.
• соја сос - 2 лажици. лажици;
• ѓумбир - да вкус;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Месото се сече низ жито на тенки парчиња, се постават во сад, се прелива сос од соја и марината 15-20 минути. Во тоа време, ние ги уништите на мали парчиња и аспарагус тоа blanshiruem во врела вода за 2 минути, а потоа се мијат со ладна вода. Shinkuem кромид половина прстени. Ние се сврти multivarku, се изложуваат на програмата "пече". СРЈ кромид, додадете црн пипер и сецкани ѓумбир. Потоа лежев од месо и се готви на сите заедно за 5 минути. По некое време, додадете аспарагус, СРЈ за 3 минути. Тоа треба да биде јасен, но не и суровини. Сезона со сол јадење по вкус, се промешува. Затворете го капакот за неколку минути да се сруши.

Антена на аспарагус во Кореја

состојки:

• соја аспарагус - 250 g;
• морков - 250 g;
• краставица - 2 парчиња;.
• соја сос - 2 лажици. лажици;
• Лук - 3 чешниња;
• оцет;
• кромид - 1 компјутер;.
• растително масло;

• црвен пипер - по вкус;
• копар, магдонос, cilantro - опционални.

подготовка

Сега кажете како да се направи Аспарагус во Кореја. Сојата аспарагус се полни со вода и оставете преку ноќ. Краставица и морков три одделно на ренде за корејски морков, не се мешаат. Моркови посеан со малку оцет, малку сол и оставете 30 минути.

Билки и лук смачкана, се прелива сос од соја и се меша со други зачини и зеленчук. Во тава добра загрее растително масло, СРЈ во него, не за сечење, кромид, го отстраните и да се нашите масло се става салата. Чувајте сад на соја аспарагус во фрижидер за повеќе од еден месец.

Видео: Рецепт со аспарагус

Видео: зелен аспарагус со сирење сос