Како да се пече во гуска?

Денес ние ќе ви кажам како вкусни печена гуска во рерна! Ова јадење е совршен не само за маса Нова Година, но, исто така, да стане вистински украс на кој било друг празник празник.

Како да се пече во рерна гуска со компири?

состојки:

• труп гуска - 1 кг;
• Компири - 500 g;
• adjika - 40 g;
• мајонез - 80 ml;
• зачини;
• Леќата за живина - по вкус.

подготовка

Пред да се пече на гуска во рерна во фолија, птица изми, се сече на парчиња и малку одвратат, завиткана во пластична фолија. Потоа, да се подготват за маринада: измешајте мајонез со зачини и додадете adjika. Се шири мешавина во ароматични месо се меша и испрати да се маринираат во фрижидер за 3 ч. Во меѓувреме, излупете компирот, се мијат, shinkuem марината парчиња и во истата марината. После тоа, нокаутирам што е на лист фолија и заврши цврсто. Ние испрати образувам во рерна и се пече 75 минути, држејќи температурата на 200 степени. Готови јадења се служи на маса со чаша суво црвено вино.

Како да се пече во рерна гуска во дупка?

состојки:

• труп гуска - 2,5 kg;
• зачини.

За маринадата:

• Јајце - 2 парчиња;.
• Маслиновото масло - 30 ml;
• сливи - 50 g;
• мајонез - 3 лажици. лажици;
• сенф - 1 лажица масло. лажица;
• растително масло - 30 ml;
• зачини.

подготовка

Гуска рачка, се сече на парчиња и се натопени во текот на ноќта во солена вода. Потоа извадете го месото и миење. За марината, се меша во сад со сенф, јајца, мајонез, путер, зачини и сливи, сецкани слама. Парчиња од гуска шири во ароматични мешавина, се промешува и се испрати во фрижидер за 2 часа. Потоа, додадете месо во ракавот и да се пополни на остатоците од маринадата. Брод образувам во висока јадења и печени во рерна за 2,5 часа на 180 степени.

Како да се пече гуска со јаболка во печка?

состојки:

• гуска - 1 компјутер;.
• зелени јаболка - 3 ЕЕЗ;.
• Лимон - 1 компјутер;.
• босилек и каранфилче - да вкус;
• Вино - 100 ml;

• зачини.

подготовка

Јаболка и лимон се мијат и се сече на парчиња. Додади во овошје сецкани босилек и каранфилче. Гуска третираат, отсечен од опашката, се тријам со зачини и полнети со овошен фил. Прелива вино во дупката и цврсто се напивам посебна нишка. Печење покриена фолија ширењето птица фолија и се пече во загреана рерна на 180 степени за 2 часа. Гуска подготвени да се расплетува, се сече на парчиња и се служи со кисела печурки и пире од компири.