Цреша слива сос за зима

Соседството е типичен зимски празни места вид на кисели краставички, џемови и компоти, сосови може да се направи било кој од сезонски зеленчук, на пример, на цреша слива

Цреша слива сос од месо за зима

состојки:

• растително масло - 15 ml;
• виолетова кромид - 65 g;
• ѓумбир корен 4-5 см долго;
• Лук - 4 чешниња;
• сливи - 580 грама;
• соја сос - 85 ml;
• Мед - 55 ml;
• оцет - 15 ml;
• хот чили пипер - по вкус.

подготовка

Загрејте го маслото во тава, СРЈ малку сецкан кромид додека не омекне. За да додадете zazharki pyurirovanny лук, chilies и рендан ѓумбир, и кога таа нека мирис, истурете ја содржината на соте тава соја, оцет и мед. Расчистување на слива јами, произволно сече месото и ставете го во тава суета содржина. По 20 минути blenedrom размахване сос и се врати повторно на оган повторно врие. Истурете го сосот во стерилизиран сад и брзо затворете го капакот претходно попарени.

Рецепт зелени сос tkemali на цреша слива во зима

состојки:

• главата на лук;
• свеж коријандер - 155 g;
• свеж копар - 240 g;
• билки пеперминт - 30 g;
• сливи - 2,7 kg;
• пиперки - 380 g;
• шеќер - '65

подготовка

Ставањето мијат слива во тава, наполнете го со вода, така што за да се покријат и да ја доведе на течноста врие. Додади цреша слива врзани еден куп на нане и врие додека плодот додека не омекне. Исцедете во сито слива, но остатокот од течноста не се прелива. Слива фаќа низ сито директно во тава со останатите вода. Отфрлите коски и кожа, како и содржината на тавата, додадете ги сечканите пиперки, лук и билки. Подсладите вкус сос и нека poburlit над средна топлина додека додека не задебелена. Во меѓувреме, ставете го чисти тегли и капаци на траект. Се посипува врела мешавина во текот на банките и навивам стерилни сос tkemali на слива зима.

Црвена цреша, слива сос за зима

состојки:

• alycha - 340 g;

• земјата ким, анасон - 1 лажиче ;.
• мудрец лисја - 5 парчиња;.
• оцет - 30 ml;
• шеќер - 15 g;
• Маслиновото масло - 15 ml.

подготовка

Во врело масло испржете го зачини се додека не ги споделите со мирис. Додадете путер и жалфија веднаш на листовите немаат време да горат, се стави на парчиња на камења цреша слива. Оставете состојки за 2-3 минути, потоа се става шеќерот, додадете сол по вкус и се остава да се вари на овошје има 7-9 минути. Размахване сос blendrom пире, се вари, повторно, и потоа се става во банките и навивам.

Видео: цреша слива домати со друг начин освен во оцет за зимата. Многу вкусна и брзо.

Видео: СОС tkemali слива, цреша слива во зима

Видео: цреша слива. Многу вкусна желе црвена цреша слива во зима.