Слива вино

Слива вино дома со свои раце, ќе добие многу tastier и поздрав купени во продавница. Ова вино се смета мелем за циркулаторниот систем и лек за срцеви заболувања.

Сливи може да се готви на неколку различни видови на вино - црвена, бела, розова и светлината масата вино, сето тоа зависи од сласта на себе и за своите сорти на сливи, на износот на додаден шеќер. Одлично вино се добива од сина слива, цреша слива и диви трње. Ајде да учиме од вас како да се направи вино од слива.

вино рецепт од сливи

состојки:

• одвод - 1 кг;
• Зовриена вода - 500 ml;
• шеќер - 100 g

За да квас:

• суво грозје - 200 g;
• вода - 300 ml;
• шеќер - 50 g

подготовка

Како да се готви слива вино? Значи, прво изберете зрела слива овошје, но во секој случај, не ги мијат со вода и избришете. По сите на кожата се Бруер е квасец, кои ни се потребни за подобро ферментација. Следно, стискаш на сок од овошје со користење на соковник, стискаш или притиснете. Потоа додадете вода, шеќер и смесата се постави да ферментира на топло место. По неколку дена ќе биде лесно да се разделиме сок од каша.

Сега ние се направи стартер, за кои се полнат со топла вода неизмиени суво грозје. Додадете малку шеќер, се промешува додека не се раствори и го стави да ферментира. Ова стартер ќе ви подготвиме за 4 дена. Потоа нежно се излее на течни и веднаш да ја користите за правење домашно вино од сливи.

Се меша во сооднос 3: 1 сок со шеќер (ако кисело слива, потребно е да се зголеми стапката на шеќер по вкус). Пополнете готовиот стартер каша со шише и блиски да ја задржи водата, како што може да дејствува како plug од памук со флексибилна цевка, едниот крај на кој се потопува во сад со вода. процесот на ферментација е за тој да биде ослободен јаглерод диоксид, а помладиот Слива Црвено вино се избегне контакт со кислород. Сега, се стави на шише во темна топло место.

Постојано се провери стегање и печат на вода, како што напредокот на процесот на ферментација. Кога меурчиња престане да се издвоите, а виното ќе биде малку полесни, тоа се спои со тенка црево од талог, се става во нови сад и приклучок со вата. Отстранете ја пијат во ладна визба за еден ден, а потоа се извади на памук и вградени во парафин. Продавница слива вино дома во хоризонтална положба за 3 месеци, по што ја пиеме е конечно подготвен.