Јагнешко чорба со зеленчук

Не знам отколку да се молам на семејството вечера? Ние ви нудиме решение за проблемот - јагнешко со зеленчук чорба.

Рецепт за јагнешко чорба со зеленчук

состојки:

• пулпа јагне - 1 кг;
• сијалицата - 2 парчиња;.
• домати - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• растително масло - 50 ml;
• сол, зачини - по вкус.

подготовка

Ајде да видиме, како да се готви овца, задушени со зеленчук. Месо издлаби мали парчиња и пржете во масло до светло кафена боја. Потоа го фрли во тенџере исечени кромид прстени, намалување на оган на минимум, затворете го капакот и оставете овци кромид за 15 минути.

И овој пат додека не се исчисти моркови и се сече на прстени и домати shinkuem мали коцки. Следно, месото се меша добро и се фрли во моркови тенџере, а потоа и на домати. Сега се е уште еднаш се меша добро и чорба јагнешко со зеленчук на изнемоштени топлина со капакот затворен за 20 минути, по што на сезоната со антена со зачини и се зачинува со сол да го пробаат. Готви за околу 5 минути, а потоа внимателно отстранете од топлина и инсистираат на тоа, покриен, за 15 минути до месо со зеленчук Nat engorged и арома на зачини. потоа се хранат овчо месо чорба со зеленчук на маса, украсување со свежи билки.

Јагнешко чорба со зеленчук и компири

состојки:

• пулпа јагне - 300 g;
• kurdjuchnyj масти - 50 g;
• Компири - 4 парчиња;.
• пипер - 2 парчиња;.
• сијалицата - 2 парчиња;.
• моркови - 2 парчиња;.
• домати - 3 парчиња;.
• Лук - 2 чешниња;
• cilantro, копар - на барање;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Јагнешко сека во мали парчиња, посипете zira и земјата коријандер, сол по вкус, се промешува и да ги отстрани во 2 часа во фрижидер. Овца масти уништи коцки, моркови shinkuem тенки ленти, и се исецка кромид прстени четвртини. Со домати нежно отстранување на кожата и намалување на месо во коцки. Мелени лук, cilantro и копар ситно се исецка. Слатка пиперка сече во мали ленти.

Казанот загрее растително масло, маст коцки и ги стави да се капе џимиринки, а потоа нежно се повлече од морска птици. Додади во путер парчиња месо, пржете додека златниот Браун над висока топлина. Пожарот се сведени на минимум, израмните месо на врвот Стави кромид, посипете со коријандер и zira.

Топ густ слој прелива моркови, потоа домати, билки и лук во прав на сите. Понатамошното ширење слој на пиперка и рендан компир. Затворање изгледаше прилично цврста капак и мачени оброк околу два часа на тивок оган, мешајќи повремено зеленчук. Пред сервирање, сол, бибер чинија, декорација со зелена и ги повикувам сите на масата.

Јагнешко чорба со зеленчук во рерна

состојки:

• јагне рифови - 200 g;
• домати - 1 компјутер;.
• кромид - 1pc;.
• сок од лимон - по вкус;
• Бугарскиот пиперка - 1 компјутер;.
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

овца парче добра Бришење првиот сок од лимон, зачини и смесата понатаму се отстрани маринираат во фрижидер за околу 3 часа. Без да губат време залудно, додека се подготвува остатокот од состојките. Домати, пиперки, носителка, и кромид сече на парчиња. Јагне директно од маринадата и се шири со зачини на плоштадот лист фолија, сол по вкус. На врвот на месо рамномерно покривање на зеленчук слоеви на кромид прстени, домат и пиперка прстени. Секој слој prisalivaem вкус. Фолија внимателно да се заврши на рабовите нагоре и да изврши притисок врз нив одозгора.

Овците се стави на решетката на рерната, и се пече на 180 степени 50 минути. При примена на готовиот сад, внимателно отстранете го првиот слој од зеленчук, ние го префрлат во плоча, фолија формирана прелива сос и положи следниот парчиња месо.

Видео: Stalic Khankishiev, B.9: Gizo - јагнешко со зеленчук чорба

Видео: јагнешко месо чорба со зеленчук

Видео: јагнешко месо чорба со зеленчук