Chebureki е неспоредлива сад, кој, да се биде топла, е во состојба да ги укине блаженство темиња со првиот залак. Но, на улиците направени од она ужасно, згора на тоа, без почитување на санитарни норми. Па сега ние ќе го споделам со вас рецепт за оваа вкусна чинија, бидејќи кога готвење храна дома ќе ги собереш себе.
Како да се готви домашна pasties
Две компоненти за производство chebureks овој тестото и кутии. Како и со кнедли, chebureks ролна тестото поинаку. Некои домаќинки се подели на парчиња и се тркалаше веќе така, други претпочитаат да се тркалаат го тестото во целост и со помош на плочи отсечени кругови. Главната работа што се случи на крајот веќе не cheburek дланки на кој се подготвува.
Расукајте го тестото здиплен во половина, затворање на кутии. Остри рабови може да се направи со вилушка. Слепо неколку парчиња може да почнат пржење.
рецепт тесто за chebureks
состојки:
600 грама (4 чаши) брашно
една чаша вода,
една лажичка шеќер,
иста количина на сол без слајдови,
4 лажици растително масло
80 грама масло за јадење.
Подготовка:
Ние треба да се земе малку повеќе брашно од што е наведено во рецептот. Поради различните мелење брашно се менува, а износот кој на крајот може да се стави.
За да почнете раствора во топла вода, сол и шеќер. Ако тоа е минерал - тоа е многу добро. Тестото ќе биде повеќе тендер. Делови почне да се заспие во брашно, вода, мачкам за да се раствори грутки. Кога на маса достигне конзистентноста на павлака, додадете растително масло. Можете да лажеш: дека потоа формирана на тестот апетитот меурчиња може да се додаде на тестото врело масло или други масло за јадење.
Ако не сакате да се загрее масло, тоа е можно да се прелива вотка (1.ch.l). Таа исто така дава меурчиња на површината и ќе им даде јасни.
Продолжи да се прелива брашно додека тестото е еластичен и лесно да се движат подалеку од дофат на раката.
За некое време, затворете го тестото и оставете го да се пијалак, додека се подготвува кутии.
кутии рецепт
состојки:
300g свинско,
300 gramm.govyadiny,
3 парчиња на светилки,
Зелените,
вода
сол
зачини.
Подготовка:
Традиционалните критикувам направени од овчо месо, кромид, но тоа е секогаш се додаде.
Движете се низ месо преку месо мелница. Не направи кутии е премногу мал. Исечете зеленчук, додадете сол и зачини, како и на барање на чешне лук.
Мешање критикувам, додадете вода, што треба да биде полу-течност. Ова е неопходно за да се ослободи вкусна кутии, малку tangy супа, која е толку познат pasties.
Кутии може да се разредат со ништо. Главната работа е да не претерувајте со вода. И на крајот се стави на кутии во едно парче на путер, што ќе му даде масти.
видео Туторијали
Видео: Како да се направи pasties со месо дома.
Видео: Како да се направи вкусна pasties дома | ќелав Кук