Како вкусно да се готви свинско месо?

И покрај фактот дека многу од нив се навикнати на размислување штетни свинско месо, всушност, изборот на дел од трупот, можете да се избегне масти изобилство и, како последица на вишокот на холестерол во менито. Да се ​​прошири на секојдневниот маса може да биде широк спектар на свинско месо јадења, кои се во комбинација со различни јадења страна. Детали за тоа како да се подготви вкусен свинско месо ќе се дискутира во следните рецепти.

Вкусни кременадли

Веројатно една од најпопуларните јадења е свинско Schnitzel. Овој германски cutlets пане совршено во комбинација со помалку текстура од страна на јадења како што се зеленчук пире.

состојки:

• Дижон сенф - 10 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• трошки од леб - 145 g;
• Кременадли - 380 g;
• вински оцет - 15 ml;
• брашно - '65

подготовка

Размахване јајца со Дижон сенф и малку сол. Кременадли се исто така добра сезона, посипете ги со оцет, а потоа посипете со брашно. Натопи котлети во тепани јајце и се покрива со слој на трошки од леб. Останува само да се кафеави рифови во просек топлина, зачинети тава со малку масло.

Како вкусно печено свинско месо?

Не пропуштајте ја можноста да се готви на месо на жар, особено кога месо - свинско месо. Подолу, ние ќе научат како да се готви сочно свинско ребра да се глазура домашна сос за скара. Ова јадење ќе изненади своите гости со многу од вообичаените скара.

состојки:

• свинско ребра - 640 g;
• кечап - 65 g;
• Кафеав шеќер - 35 g;
• чешне лук;
• Соја сос - 185 ml;
• Paprika - 2 лажички ;.
• Мед - 25 ml;
• вински оцет - 165 ml;
• сливи - 145 g;
• вода - 185 ml.

подготовка

Пред вкусна марината свинско месо, потребно е да се пече во рерна. Таков метод помага да се постигне мека месо, кое ќе се прекине во влакна по печење. Тргнување рабовите на филмови, ги стави во рерна на 130 степени околу 2 часа.

Во меѓувреме, се подготви маринадата. Измешајте ги сите состојки од листата и да го поставите на мал оган. Вари компоненти сос до сливи омекне, а потоа pyuriruyte сите заедно и се применуваат за една четвртина од мешавина на месо. Оставете ја пече месо за уште 2 часа. Следна, отстранување на ребра, истурете останатите маринадата, тоа нека се излади и чувајте го во фрижидер преку ноќ. СРЈ на месо во текот на јаглен до парче е покриена со светкави кора.

Како да се готви вкусна и сочни свинско месо?

состојки:

• Соја сос - 55 ml;
• . Кора од портокал - 1 лажиче;
• сос од портокал - 65 ml;
• Шеќер - 5 g;
• нотка мелен ѓумбир;
• Лук - 2 чешниња;
• свинско филе - 760 g

подготовка

Здроби лук и да го додадете на мешавина на соја сос и цитрусни сокови. Промешајте во кора од лимон, ѓумбир и шеќер. Ајде смеса се вари додека не задебелена, а потоа се излади.

Свинско месо се сече на ленти, СРЈ брзо да го дофати месо, а потоа истурете го сосот, намалување на топлина и донесе на парчиња, за да целосна подготвеност.

А вкусна чорба направена од свинско месо

состојки:

• свинско филе - 1.1 kg;
• праз - 1 компјутер;.
• вода - 420 ml;

• Бујон коцка - 1/2 компјутери;.
• крем - 235 ml;
• павлака - '75

подготовка

За овој рецепт можете да го користите готови супа (ако е достапна) или да го замени со разредена во коцка топла вода.

Поделете парче сече на големи коцки. Прстени праз (бел дел) simmered во малку масло и додадете ги на коцки на свинско месо. Кога месото цврсто, потоа пополнете ја со мешавина од крем и супа, по стави на крем и намалување на топлина. Антена врие околу 45 минути, додека парчиња свинско месо се меки. Послужете со било гарнир на жито или зеленчук, великодушно посипете со билки.

Видео: Вкусно - сочни кременадли Како вкусно да се готви месо

Видео: Како да се готви вкусна свинско месо во ракавот за печење