Брокулата - како да се готви?

За оние кои не знаат, дека може да се направи од брокула, да бидат сигурни дека да ги искористат предностите на нашите едноставни рецепти и направи голем гарнир за јадења со месо или независни светлина оброк.

Како вкусно да се готви замрзнати брокула?

Замрзнати брокула, може да, се разбира само да се вари за десет минути во тенџере со вода и да служи како гарнир. Но, ние нудиме на теренот поинтересна, додавање на него со сирење сос и се готви за неколку брокула florets.

состојки:

• брокула - 1 глава;
• обработени сирење - 75 g;
• солени сирење солидна - 110 g;
• селаните путер - 35 g;
• пченично брашно - 30 g;
• полномасно млеко - 220 ml;
• Лимон - 0,5 PS;.
• Прав од пиперка - 1 прстофат;
• свежо земјата црн пипер - 1 прстофат;
• сол - 1 краен случај.

подготовка

Замрзнати брокула florets посеан со сок од лимон, поставени во двојна котел и се вари за дваесет минути. Во тоа време, да се подготват сос од сирење. Passeruem стопен путер во брашно за две минути, а потоа полека се прелива млеко, интензивно мешање на маса во исто време. По распаѓањето на сите грутки се поставување рендан тешко и се сече на парчиња сирење и ја даде целосно се раствора, мешајќи повремено. Вкус сос вкус заеднички сол, црвен пипер и земјата црн пипер, се промешува и се отстрани од топлина. На готовиот брокула се наоѓа на чинија, сезоната со сирење сос и служат веднаш.

Како да се готви брокули служи со Tempura?

состојки:

• брокула - 560 g;
• големи пилешко јајца - 2 парчиња;.
• пченично брашно - 75 g;
• silnogazirovannaya вода - 95 ml;
• растително масло за пржење, без вкус - 45-65 ml;
• свежо земјата црн пипер - 1 прстофат;
• сол - 2 pinches.

подготовка

Првично, зелка миење, расклопување на единици и се вари за четири до пет минути во малку солена вода, а потоа се става во сито и оставете го да се исцеди и кул. За лекување на миксер тесто или размахване јајца, додадете малку сол и свежо земјата црн пипер, ставете сода vodichku и додадете брашно, мешајќи енергично и бараат распуштање на сите грутки. Подгответе тесто треба да биде како дебели крем текстура.

Варен брокула florets потопи пресврт во тесто и се шири во топла растително масло во тава без вкус. Ние им даде темен над висока топлина додека апетитот Руди, се шири на една чинија и може да послужи.

Видео: брокула корисни својства за губење на тежината

Видео: Како да СРЈ вкусни карфиол

Видео: Како да се готви супа од брокула.