Сос за месо

Сос - е сос кој го прави побогат вкус јадења со месо и пикантен. Опции за нивната подготовка има толку многу. Дозволете ни да го споделам со вас некои рецепти за месо gravies.

Сос за месото со брашно

состојки:

• млеко - 100 ml;
• . Путер - 1 лажиче;
• сол, зачини - по вкус;
• брашно - 1 лажица масло. лажица;
• вода.

подготовка

Во мал сад истурете малку млеко, тоа се разредува со половина со вода и да ја доведе до вриење. После тоа, додадете путер, ставете сол и зачини по вкус. Во посебна чинија измешајте брашно мала количина на вода, така што грутки не се формирани, и прелевање на смесата во тенка струја сок. Бејтс оган и се вари на маса, со постојано мешање додека сосот додека не се згусне.

Сос за месото од павлака

состојки:

• Кромид - 3 парчиња;.
• крем - 250 ml;
• брашно - 3 лажици. лажици;
• вода - 1 ST;.
• супа - 0,5 V;.
• сол и бибер - да вкус;
• Растително масло - за пржење;
• зеленчук - за декорација.

подготовка

Како да се готви на сок со месо? Кромид чисти, ситно shinkuem малку passeruem во растително масло до светло кафена боја. Тогаш ние се намали топлина на минимум, се прелива супа, во близина капак и оставете за 20 минути. Павлака додадете брашно, сол и бибер по вкус. Сите темелно се меша додека не се добие хомогена маса, а потоа фрлаат тенка прилив на топла вода. Сега со лак кисело микс, да додадете оган спречување и постојано, донесе до вриење. Ние се стави сок во сос брод, додадете ситно сецкан билки и се служи со месо.

Сос од домати за месо

состојки:

• домат паста - 2 лажици. лажици;
• Вода - 2 v.;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Лук - 2 чешниња;
• сол и бибер - да вкус;
• свеж зеленчук - опционални.

подготовка

Како да се направи сос со месо? Во мал сад истурете малку врела вода и го стави на шпоретот. потоа се постават доматно пире, и се меша темелно на ниски температури ги донесе мешавина на рефлукс. Кромид чисти од лушпата, се сече на половина прстени. Лук е чиста, се пренесува преку печатот. магдонос измие obsushivayut со хартиена крпа и ситно shinkuem. Сега постепено се шири Леќата се во тенджера врела доматно пире, сол, бибер по вкус. Отстрани сос од топлина, се покрива со капак и се остава да се излади за 30 минути. Подготват вкусни сок на месо се префрлат во сос брод и се сервира.

Во прилог на различни додатоци и сосови, да додадете вкус на месо помош на различни сосови, како што се мед сенф, или крем сирење. Уживајте во вашиот оброк!

Видео: Како да се направи сос со месо. Сос со месо. На гулаш.

Видео: Месо сос retsept.Kak готви месо сос

Видео: Месо сос. Како да се готви брз и вкусен сос со месо, домати и босилек