Рецепти за пикник

Лето - времето за одмор, луѓето природно имаат тенденција да изберете природата често. Пикник - одличен начин да се одморат за урбаните жители. За организирање на вакви настани е добро да се мисли што да земе храна со себе и во она што количини. Обично, добар пикник скара нив е полн (ќебапи - е генерално посебна тема), познат алтернативи. Некои јадења за пикник во природа е подобро да се готви дома или да се подготвува како полу-готови производи, а заврши сè е веќе во место.

Рецепти за пикник

Месо во фолија

состојки:

• пилешко или посно свинско - 1 кг;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Лимон - 1 компјутер;.
• Смесата се сушени зачини за месо;
• свежи билки (магдонос, босилек, тарос, целер, анасон, итн.)

обука

Исечете го кромидот на тенки прстени, како и месо - како ќофтиња. Нежно допрете го екранот со чекан или лажица токче раб. Prisalivaem малку месо на двете страни и се зачинува со суви зачини. А парче фолија посеан со сок од лимон, се шири неколку кромид прстени и неколку sprigs на зеленилото, и на врвот - на исецка. Цврсто пакет пакет. Исто така се подготват останатите парчиња месо.

подготовка

In situ (т.е., веќе во излет) оган и е подготвен јаглероди (по можност од овошје, или барем не-зимзелени дрво). Можете да, се разбира, подготвени да ги користат јаглен. Ние ги закопа во конволуција и печете месо во фолија на јаглен за 40 минути. Може да се готви на скара - тогаш со инверзија. Отстранување конволуција издувана пепелта, малку олади, се отвара и се служи со свежи билки.

Риба со зеленчук во фолија

Состојки на 1 порција:

• Замрзнати скуша - 1 труп;
• слатка пиперка - 1 компјутер,.
• нови компири триаголник - 1-2 парчиња;.
• сок од лимон;
• сув зачин мешавина на риби;
• различни зелена.

обука

Одмрзнување замрзната скуша, отстранување на жабри, уредно се извади утробата и мијат темелно со ладна вода. Obsushivayut крпа. Prisalivaem малку и се зачинува со зачини. Намалување на секоја половина пипер или 4 делови. Темелно измијте ги компирите. Obsushivayut и намалување на секој компир должина во 2-4 парчиња, ние се пече со кожата. Така подготвени труп риба (цела) и зеленчук завиткани во фолија (можете да додадете неколку sprigs на зеленилото).

Транспортираат подобро во кулер торба.

подготовка

Конволуција подготвени со риба и зеленчук погребан во изгорената жар и се пече 25-30 минути. Тоа може да се пече на скара скара. Пред употреба, посипете со сок од лимон. Послужете со свежи билки.

Добра алтернатива на ШИШ ќебапи, не е тоа?

Друга храна за пикник - рецепти

Се разбира, секое добро на јадења од риба или месо хранење зеленчук салата за пикник. Светлина салати со сезонски зеленчук: краставици, домати, ротквици, пиперки - најдобар готвач на самото место. Можете да ги комбинирате овие видови на зеленчук со конзервирана мешунките (грашок и грав) и пченка. За полнење може да се земе со малку растително масло или павлака пакување, но подобро - јогурт. Можете да ги користите мајонез или други готови сосови. Ако салата рецепт вклучува варени јајца, тогаш е подобро да се подготви на куќата, или можете да се пече јајца во топол пепел - исто така ќе се вкусни.

Сендвичи за пикник - рецепти

Сендвичи со шунка и сирење

состојки:

• леб или лебот - 1 ролна;
• Сирење - 200-300 g;
• шунка - 200 g;
• магдонос - 1 куп.

подготовка

Може да бидат подготвени посебно сендвичи со сирење и шунка посебно, но може да се пече на сендвичи во фолија на топла јаглен изгорени, а потоа на сирење ќе се стопи и се држи до шунка парчиња леб. Послужете топло.

Сендвичи со маслинки и конзервирана риба

Овие сендвичи се подобро подготвени на самото место.

состојки:

• консерви од сардини во масло - 1-2 банки;
• или векна леб - 1 ролна;

• маслинки (темно или светло проследен) - 1 банката;
• билки - по вкус.

Стави на парче леб сардина, се сече на половина и половина маслиново легнав до риба. Додадете гранче магдонос - и подготвени. Ако не маслинки, може да се стави на сендвич парче краставица и домат.

Излетничко место, добар и брз и лесни јадења - така да се врати дома ќе биде многу поубав.

Тоа е исто така совршено прилагоден за пикник класичен сендвичи со sprats, ролни со шунка и разни сендвичи.

Видео: Лесно Рецепти / Пикник / Што има во мојот ранец?

Видео: храна за пикник во село - RAPID НАШИОТ shawarma