Кама со киви

Денес ние ќе ви покажам еден оригинален начин да се маринираат ќебапи со киви. Месо варено со ова егзотично овошје, излегува исклучително нежна и многу сочни. Марина е само половина час, па ако одеднаш немаат време да се подготват месото пред пикник, не се грижи и да ги искористат предностите на нашите препораки.

Рецепт за ќебапи со киви

состојки:

• Свински врат - 985 g;
• зрели киви - 1 компјутер;.
• кромид - 210 g;
• зачини.

подготовка

Месото се добро измиени и се шири на маса за сечење и избришани нежно со салфетка. Следно, се сече на свинско месо во делови парчиња на мали димензии и се фаќа за секоја зачини по вкус. Лампи се прочисти со суви лушпи shinkuem тенки прстени и се меша со месо преформи. Со бушава киви прекин кора и овошна каша shinkuem terochke на на слобода. Како резултат на овошна каша да додадете месо, промешајте и оставете да се маринираат за 45 минути. После тоа, нанижани со киви ќебапи на skewers и пржете во текот на јаглен околу 15-20 минути, додека тендер.

Skewers на говедско месо со киви multivarka

состојки:

• говедото пулпа - 1.3 kg;
• зрели киви - 155 g;
• кромид - 155 g;
• црвени пиперките - 105 g;
• зачини;
• свежи билки - за декорација;
• Марула - 0,5 зрак;
• Коријандер прав - по вкус.

подготовка

Киви кромид очисти и беше уништен од страна на блендер. Како резултат на маса фрли вкус зачини и коријандер. Останатите кромид чисти, shinkuem прстени и процесот бибер и ситно парчиња. Месото се измие, пешкир избришани вишокот на влага и исецка говедско a la carte парчиња. Потоа се фаќа образувам зачини и да се пополни претходно подготвени маринадата. Фрли месо кромид прстени и бибер парчиња. Темелно се меша сè, на горниот капак со чинија и се стави една чаша тегла полна со вода. Марината говедско месо за околу еден час, а потоа се шири во Multivarki сад, истурете ја маринадата со зеленчук, изберете "колачи" и се готви за 45 минути. Потоа skewers се шири во сад за печење, посипете вода рамномерно и се пече 10 минути. Понатаму се распаѓаат на готовиот skewers на служат сад, поставени зелена салата, и посипете садот опционални сецкани свежи билки.

Skewers маринирано во киви

состојки:

• пулпа свинско месо - 2,5 kg;
• кромид - 6 парчиња;.
• Киви - 4 парчиња;.
• Мајонез - 205 ml;
• зачини;
• LAUREL;
• кечап - 175 g;
• зелена салата - храна.

подготовка

Пред да се започне да се готви skewers на свинско месо, тоа е потребно да се направи марината со киви. Значи, да се месо од свинско месо, обработени, исчистени од филмовите, се сече на големи парчиња и додадете во длабока тава. Сега кора кромид shinkuem неговите прстени, додадете малку сол и се пасира рацете правилно се додека тој не би ги споделите со сок. Следно, го фрли во месо, сезоната со скара зачини и мајонез. Киви изми, отсечен од кора и мелени во коцки. Додавање на овошје на месо, добро промешајте и ги отстрани сите 40 минути во ладна. По ова време, точно да се извади од киви маринадата, свинско месо парчиња нанижани подеднакво на skewers, не премногу силно притискање на нив со секоја друга. Кромид прстени подобро да не се држи, така што не горат во текот на готвењето. Кои сега се skewers во висина од околу 20 сантиметри од јаглен и да започне да СРЈ ќебапи со месо, не заборавајќи да го вклучите периодично. По 20 минути игра, сочни, вкусни и меки месо е целосно готви, и тоа ќе биде можно да се ставаат на маса со свеж зеленчук, билки и печени компири во јаглен.

Видео: Свинско marinating со киви

Видео: Машки кујна. Кама со киви!

Видео: марината за ШИШ ќебапи киви