Скуша во фолија во рерна

Готвење риба во рерна може да биде вистински проблем за неискусни готви. Деликатни риба месо може да биде лесно да се исуши кога правилно избраниот режим температура, но од ваквите проблеми може да се спаси, ако се готви риба во плик фолија. Се надеваме дека ќе се разговара за подготовка на планот на пример на скуша печени во фолија во рерна.

Рецепт за скуша во фолија во рерна

Секој знае дека риба и морска храна се совршено во комбинација со цитрус. Ние сме, како по правило, се навикне да ја користите во рецепти само лимони, но не е најлошото пар скуша може да биде портокалова, светло сладост дека додава убав вкус јадење боја.

состојки:

• труп скуша - 4 парчиња;.
• топла чили пипер - 2 парчиња;.
• портокали - 2 парчиња;.
• маслиново масло - 35 ml.

подготовка

Изкормени труп скуша и темелно го испирање, се фаќа риба со мешавина на сол и бибер внатре и надвор. Исецка на чили и, исто така, го стави во комората. Посипете на врвот на рибино масло и сок од цитрус. Посипете со кора од лимон. Завиткајте скуша во плик на фолија и оставете го да се пече на 200 степени. Подготовка скуша во фолија рерна трае 15 до 20 минути, но време за готвење утврдени со трупови на големината.

Скуша во фолија во рерна со лимон

Се верува дека на нежен вкус на риба е лесно да се убие голем број на билки и зачини. Докаже спротивното ги преземе следниве рецепт во кој филе зачинети со мешавина од ким, црвен пипер и лимон.

состојки:

• скуша филети - 4 парчиња;.
• домат Пире - 15 g;
• . Издробен црвен пипер - 1 лажиче;
• лук chives - 3 парчиња;.
• земјата ким - 1/2 лажиче ;.
• кора од лимон - 1/2 лажиче ;.
• виолетова кромид - 110 г;
• сок од 1/2 лимон.

подготовка

Осигурајте се дека месото не е од скуша коски лево, а потоа се подготвуваат за маринадата. За второто, треба да го поврзете на доматно пире со малку масло, pyurirovannym лук, црвен пипер, ким, цитрус сок и кора од лимон. Следно, добиената смеса се дистрибуира на скуша труп на двете страни. Маринирани риба треба да биде околу 20 минути. По филети шири на лист фолија, откако на него дистрибуирани рампа на кромид прстени. Како скуша печени во фолија во рерна зависи од големината на филети, но во просек, рибата се подготвува за 12-15 минути на 200 степени.

Скуша со зеленчук во фолија во рерна

Друг плус готвење риба во фолија е дека врските може да биде дополнет со никакви адитиви, како свеж зеленчук и зачини, со што се полнење на садот сосема различни ароми и вкусови. Ова скуша се готви со додавање на пристап и дистрибуција на производи, но резултатот ќе биде сосема необично.

состојки:

• скуша - 540 g;
• морков - 110 g;
• Компири - 90 g;
• Сушени чили бибер - по вкус;
• shallots - 75 g;
• лук chives - 4 парчиња;.
• Томато паста - 15 g;
• ловоров лист - 2 парчиња;.
• краен случај кари во прав;
• зеленчук супа - 115 ml.

подготовка

Решетки труп скуша нотка сол ловоров лист и го стави во стомачната празнина. Постојат, исто така, испрати парчиња чили и лук каранфилче pyurirovanny. Место на риба на креветот на кромид прстени и моркови. Намалување на компир клубени, тенки парчиња и се приложува и риба труп. Распуштање на доматно пире и супа, додадете малку кари. Свитка плик фолија, и се прелива супа. Поврзете се на работ на ковертот на фолија заедно и прати риба во рерна. Печење скуша во фолија во печка трае околу 18-20 минути на 190 степени. После тоа, рибите се шири на плочата директно со зеленчук супа. Скуша во фолија во рерна се храни со дел од ориз тестенини или ориз.

Видео: скуша печени во фолија во рерна - рецепт