Печена скуша со лимон

Скуша - многу корисни и вкусна риба, а со цел да се одржи на сите времиња во хранливи материи што ви треба да се готви на здрав начин, како се marinating (ферментација), лушпа и печење. Некако, се чини дека се варат скуша - е некако интересно (дали некогаш сте го јаде?).

Можете да готви малку сол скуша со лимон. За ова треба да се намали скуша филети, се сече на парчиња, малку prisolit, а потоа се става на парчиња со сок од лимон и оставете ги да се маринираат за најмалку 20 минути или на Далечниот Исток стил: Ставете смесата соја сос со сок од лимон. Тоа ќе биде одличен. Во секој случај, тоа ќе биде корисно за marinating употреба кисело овошје сокови и природен оцет. Но, мариноване ги користат се повеќе и готварска сол (или соја сос во која сол е исто така повеќе од доволно).

Но, кога печење, можете да направите без сол и соја сос, кој во прекумерни количини не е од корист на човечкото тело.

Тоа не е тешко да се готви вкусна скуша со лимон, печени во рерна во ракавот, па дури и подобро - во фолија.

За ракавот. Готвење направени од целофан ракавите, која е една супстанција од органско потекло. Ова значи дека кога ќе се загреат целофан може да (и веројатно е) да се доделат во процесуирана храна, ако е релативно безбедно, тоа навистина е дефинитивно непотребните материи од телото. Затоа, на фолија е подобра.

При купувањето скуша избере само свежо или свежо смрзната риба без оштетување на кожата и на труп, со јасна очи.

Печена скуша со лимон

состојки:

• скуша - 2 парчиња;.
• Лимон - 1 компјутер;.
• зачини бланширан (земјата црн пипер, каранфилче);
• малку масло или маст;
• Различни свежи ароматични билки (магдонос, босилек, cilantro, итн.)

подготовка

Внимателно отстранете од жабрите на скуша може да биде со главата. Изкормени риба и темелно, но нежно мијат со ладна вода. Obsushivayut крпа. Лимон сече на парчиња. Во утробата на секоја риба се постават sprigs на зеленилото и неколку парчиња од лимон. Можете да, се разбира, да додадете половина прстени од кромид и некои свежи црвени пиперки - тоа, исто така, ќе испаднат вкусни. Маст со парче фолија ширењето масти и пакет на риба, така што сок ослободен за време печење не течеше. Ширење на пакети со риба на сад за печење и се пече во рерна на 180 степени C за 20-25 минути. Пред сервирање, посипете со сок од лимон и билки се снашле. Можете да се достави до варен ориз, компири, аспарагус и бело трпезно вино.

Видео: Печени скуша со лимон кромид во станиол FISH зачини

Видео: скуша со лимон печени во фолија во рерна

Видео: Вкусни печена скуша со лимон и кромид