Тесто за кнедли во вода

Како и постои срам кога по врие кнедли добиеме "матна хаос." Ова често се случува поради не и најдобар квалитет на брашно или не е многу успешен рецепт. Затоа, ние нудиме да се готви свој тестото, се меша со вода, од кои ќе се разбие пелмени

Вкусни вода равиоли тесто со јајца

состојки:

• јајца (дома) - 2 ЕЕЗ.
• Пченично брашно - 850 г;
• вода (топло) - 300 ml;
• Сол - 2/3 лажиче;
• растително масло - 3 лажички ..

подготовка

Обидувајќи се да се вози дома јајца за погодност во прилично висок сад, и како такви жолчка од јајце имаат поизразен боја, кнедли се вкусни и убави, соодветно. Посипете сол и размахване Сплит рака густа кожа жолчка поврзувајќи рамномерно со протеини. Кваси во сад со скршени јајца, осум грама брашно, истурете растително масло, млака вода и користење на нормален приклучок, како што се мешање сите се поврзете. Откако садот ќе не остави сува брашно, имаме добра рака во прав ни остави брашно, малку посипете на врвот на тестото и се стави вилушка неговиот тоа се мачкам. Комбинирање на сите дебеличка грутка префрлат на тестото на десктоп брашно површина pritrushennuyu, а по domeshivaem тоа се додека тоа не е еластична и мека, во исто време.

Кнедли од тесто дома на вода без јајца

состојки:

• Пченично брашно - 550 г;
• сол "Екстра" - 0,5 лажиче ;.
• маслиново масло - 2 лажички ;.
• вода - 2/3 чл.

подготовка

Изберете лесна за вас површината за месење тесто и го кваси количина на брашно. Ставањето на тоа сите до ридот од каде што се отстранување на врвот и го стави настрана, и на планинските врвови на намалување на прсти Дали Мило ми е што се полни со вода, со додавање на маслиново масло и парична казна сол. Сега полека додадете брашно и месете внатрешната ивица за иднината на равиоли тестото е густа на допир. Ако брашно малку не е доволно, можете да го користите еден ние застрелан тобоганот.

Користете го ова за тестото е потребно по што лежат завиткан во фолија за околу еден час во студ.

Рецепт Choux тесто кнедли, на водата

состојки:

• сол (плитко) - еден краен случај;
• Пченично брашно - 750 г;
• врела вода - една чаша;
• сончогледово масло - 2.5 v. лажица.

подготовка

Во сад голем кваси сите ни е потребно брашно, а потоа да го изберете 5-6 големи лажици и положете ги настрана. Брашно, кој остана во сад и посипете со сол и мешајќи сите раце. Еве ние се прелива ладна вода што врие, веднаш да ја додадете и брзо сончогледово масло, со користење на голем лажица или вилушка месете го тестото. Прво, ние се губат телесната тежина, но штом тоа почнува да се излади, а потоа посипете малку на својата одложено кон совесно domeshivaem брашно и од тестото додека еластична грутка. Пред нанесувањето на тоа нека нашето тесто ќе стои покриен со крпа чај не е помалку од 20 минути.

равиоли рецепт тесто за минерална вода

состојки:

• минерална вода - 1,5 V;.
• пченица брашно (во / s) - 1.2 kg;
• јајце - 2 парчиња;.
• Кујната сол - 1,5 лажиче ..

подготовка

Ние нокаутирам сите брашно во длабока сито и се кваси на чиста маса. ставајќи го во форма на голем рид и во ритам првиот истурете пире со готварска сол, свежи јајца, и по малку се прелива сите минерална вода. На рабови возете полека отстранете го брашното и додадете го во внатрешноста на течноста и тука почнуваат да им се меша заедно. Се меша со тоа сите брашно добиено од и интегрално се собраа во состојките тестото конечно vymeshivayut мрежа на работната површина на масата, а потоа да продолжи директно на моделирање на вкусни равиоли.

Подгответе го тестото за своите кнедли, еден од овие прекрасни рецепти на вода, а потоа можете да уживате во кнедли, вкусот на која ќе бидат воодушевени сите роднини.

Видео: посно Choux тесто за равиоли и кнедли

Видео: Силен и еластична кнедли од тесто.

Видео: Класичниот тесто за кнедли во вода како да се готви