Најдобрите тесто за равиоли

Секое семејство сигурно има докажан рецепт за равиоли тесто. Но, на извршување на совршеност постојано нè поттикнува да се бараат нови решенија, понекогаш дури и во прво време тоа не изгледа доста познато, но многу често тие се фаворити, на местото на веќе застарени верзии.

Каков вид на тесто за равиоли или кнедли дома подобро? Понуди на опции кои се најпопуларни меѓу домаќинките. Пробајте го ова, можеби тогаш ќе се најдете меѓу своите фанови.

Најдобар тесто за равиоли и кнедли со млеко и минерална вода

состојки:

• Пченично брашно - 660 г;
• полномасно млеко - 130 ml;
• газирани минерална вода - 60 ml;
• големи јајца - 1 компјутер,.
• рафинирано растително масло - 20 ml;
• сол - 5 g

подготовка

Добивање на подготовка на тестото, се кваси, преку парична казна сито пченично брашно и го направи еден рид со продлабочување на центи, која се обидува да се вози јајце на кокошка е. Во млекото, се раствора со нотка на сол, се меша со малку вода и газирани минерална истурете малку на јајца и брашно и да се направи серија. Постигне униформа, густа и леплива текстура на него, а потоа додадете рафинирано масло е без мирис и повторно horoshenechko мачкам за пет минути.

Потоа брашно маскирна балон ткиво или намалување на храна Идеално филмот и даде зрели и rasstoyatsya четириесет минути. После тоа можеме да се започне изградба или омилена кнедли кнедли. Предноста на овој тест е неговата мекост и еластичност кога се протегала, како и одличен вкус својства на готовите производи од нив.

Најдобрите Choux тесто за домашна равиоли

состојки:

• Пченично брашно - 520 г;
• Прочистена вода (топла вода) - 260 ml;
• големи јајца - 1 компјутер,.
• рафинирано растително масло - 20 ml;
• сол - 5 g

подготовка

Ние започне постапка за испитување подготовка камшикување јајца. Особено не userdstvuya на тој начин, и се меша со малку сол и мешајте за хомогеност вилушка или брзо движење. Потоа кваси во брашно и јајца маса истурете растително масло без мирис. Се меша темелно, и сега тивко се прелива со чаша врела вода и да се произведе серија. Доколку е потребно, истурете малку брашно, постигнување на густа текстура и не се држат тест. Сега треба да го даде да се кандидира за еден час и зрее, а само после тоа можеме да почнеме дома декорација pelmeshek.

Видео: кнедли од тесто-еластична и uprugoe.Idealnoe тесто за равиоли и кнедли!

Видео: совршен и вкусна тесто за кнедли, кнедли, кнедли, chebureks. Брз, лесен!

Видео: совршен кнедли од тесто со растително масло, најдобар рецепт

Видео: Супер вкусна тесто за кнедли и кнедли без јајца