Како вкусни марината скуша дома?

Тоа не е никаква тајна дека кисела скуша може да се користи не само како Закуски за пиво

Вкусни маринирани скуша масло со оцет

состојки:

• свежо замрзната скуша - 3 ЕЕЗ;.
• сува ловоров лист - 2 ЕЕЗ.

За маринадата:

• Лук - 3 чешниња;
• сијалицата - 2 парчиња;.
• . Добар шеќер - 1 лажиче;
• сол - краен случај;
• растително масло - 2 лажици. лажици;
• оцет - 3 лажици. лажица.

подготовка

Замрзната скуша исплакнете со топла вода, отсечен од опашката, главата и процес од внатре. После тоа, се сече на риба во мали парчиња. Кромид и прочистување shinkuem полукругови. Лукот го очистат и потиснувањето на печатот. Потоа лежев од зеленчук во посебен сад, додадете зачини, истурете на шеќер и оцет и растително масло. Темелно се меша маринадата и отстрани до 30 минути во фрижидер. Во стаклена тегла фрли на дното ловоров лист слоеви и се шири парчиња скуша, поливајќи секоја подготвени маринадата. Капацитет беше запечатена и го стави на една ноќ во фрижидер. По некое време, вкусни маринирани скуша во домот е подготвен!

Рецепт вкусни маринирани скуша со моркови

состојки:

• свежо замрзната скуша - 1 компјутер,.
• Моркови - 1 компјутер,.
• плитко сол - 2 лажици. лажици;
• бел шеќер - 2 лажици. лажици;
• кромид - 1 компјутер;.
• пипер црн пипер - 5 парчиња;.
• оцет - 10 ml;
• ловоров лист сува - 2 единици;.
• свеж копар - да вкус;
• Филтрирана вода-1 литар.

подготовка

Пред скуша одмрзнати, измиени и obsushivayut сува крпа. Тогаш тоа се прочисти од крлушките, столчен од болка и му го отсече главата, перки и опашка. Исецка на риба во мали парчиња. Зеленчук обработени, ситно shinkuem. Сега подготви маринадата: Во мал сад, измешајте ги сите зачини, додадете шеќер и ловоров лист. Ставете на филтрирана вода и го стави на сад над средна топлина. Ние донесе маринадата да врие, а потоа отстранете од топлина, да се воведе оцет и се остава да се излади. Стави скуша во чиста стаклена тегла, отворајќи слоеви подготвени зеленчук. Пополнување на риба расте ладно сос и посипете сецкани свежи копар. Затворете го горниот капак и извадете го во фрижидер. По 2 дена, вкусни маринирани скуша парчиња ќе бидат подготвени!

Вкусни маринирани скуша дома

состојки:

• свежо замрзната скуша - 1 компјутер,.
• фино сол - 1 лажица масло. лажица;
• ., Црн пипер - 1 лажиче;
• парична казна шеќер - 1 лажица масло. лажица;
• Лук - 2 чешниња;
• мешавина на билки.

подготовка

Ние ви нудиме еден интересен начин на marinating скуша сува метод. За да го направите ова, ние чисти рибите од коски и органи. Подготвени филети се мијат и избришани со хартиена крпа. Во одделен сад, измешајте ги шеќерот со зачини, стегајќи преку печатот лук и истурете во мала количина на смесата на дното на чист сад. Стави на парчиња од Bonito на врвот крпа надолу повторно и посипете ги со сува маринадата. Повторување на слоеви, а потоа се покрива со сите пластична кеса и да ги отстрани скуша во фрижидер. За еден ден течност е формирана во контејнер, кои се спојуваат нежно. Риба парчиња се мијат и obsushivayut, поставување на чиста крпа. Потоа, секое парче риба завиткајте го во фолија и го стави во сад, кој е отстранет во фрижидер. За една недела подоцна сув маринирани скуша ќе биде подготвен!

Видео: Како да го нагриза скуша во саламура дома

Видео: Како да го нагриза скуша дома