Лесно и нежно Индискиот супа

Чиста ракчиња. Супа донесе до вриење, се испуштени во ракчиња минута вриење и 3. Во тава се топи путерот и додадете брашно, мешајќи пржете 2 минути, а потоа додадете околу 100 мл супа, повторно се промешува и да се избегне грутки во смесата и се прелива се движите. Се вари уште 5 минути, а потоа додадете сол, свежо земјата бел бибер, шеќер, куркума и павлака, промешајте тоа! Супата е подготвен! Ние го доставува до масата жешко.

Индискиот супа со леќата и суви кајсии

состојки:

црвени леќа - 150 g;
кајсии - 100 g;
морков - 80 g;
домати - 100 g;
Лук - 2 чешниња;
ѓумбир корен - 15 g;
Вода - 1,2 l;
сол, ХОПС-suneli, бибер - по вкус.

подготовка

Прво се мијат леќа. Тогаш мојот кајсии и натопена во топла вода за 20-30 минути. Чистење на кромид и моркови и се сече на мали коцки. Слично на тоа, се исецка и лук. Ѓумбир корен излупени и три на парична казна ренде. Сега, кромид, морков и ѓумбир ги префрлат во тенџере, додадете зачини, истурете вода и го стави на оган. Суви кајсии се сече на коцки. Доматите се прелива преку вода што врие, да ги очисти, кора и да ги уништите телото.

Ние се шири малку варен кромид и морков и леќа варат заедно за околу 15 минути по ова се шири кајсии, домати и мелено лук. Промешајте супа, додадете сол по вкус, зачини и се даде на пијалак за 10-15 минути. Тогаш тоа влегоа во чинии, посипете со сецкан билки и се сервира. Евентуално, може да додадете павлака.

Индискиот супа со кокосово млеко и ракчиња

состојки:

излупени ракчиња - 200 g;
тиквички - 250 g;
морков - 200 g;
Свеж ѓумбир - 20 g;
целер произлегува - 50 g;
кромид - 100 g;
Лук - 2-3 чешниња;
кокосово млеко - 250 ml;
растително масло - 50 ml;
вода - 1 L;.
чили пипер - 1 компјутер;.
. Кари - 1 лажиче;
inflorescence каранфилче - 3 парчиња;.
сол - по вкус.

подготовка

Моркови, тиквички, целер прочистување и се сече на мали коцки. Додадете ги во тенџере, се посипува вода, и по што врие, додадете сол, каранфилче и се вари додека готви зеленчук. Кромид и лук ситно се урнат, ѓумбир, три на парична казна ренде. Кромид, лук и ѓумбир пржи во растително масло, додадете чили и кари. Откако зеленчук се готват, да ги отстраните од супа со помош на блендер пире се трансформира, и супа ширењето печени кромид, лук и ѓумбир. на зеленчук пире полека се прелива во млекото на кокос. Потоа се врати на смесата во тава еднаш супа врие, додадете ракчиња, доколку е потребно, дури и додадете малку сол и готви 5 минути.

Индискиот Дал супа

И ова јадење во Индија се нарекува dhal. Подгответе се повеќе од варен грав или црвена леќа. Ние ги користиме само последната опција. Но, исто така можете да го користите наут, грав или mung грав.

состојки:

Црвена леќа - 1 чаша;
Кромид - 1 компјутер;.
Сл - 0,5 V;.
Лук - 1 чешне;
стопен путер - 100 ml;
сирење - 100 g;
Вода - 1,5 l;
Сушен босилек, земјата ким, црвен пипер, ѓумбир, кари - 1 лажиче .;
сол - по вкус.

подготовка

Црвена леќа, се мијат неколку пати, се додека водата тече јасно. Потоа пополнете чиста вода и оставете часа 4. По оваа промена леќа во тенџере, додадете измиениот ориз, пополни сите вода (1,5 l) Индискиот Дал супа и се готви на тивок оган околу еден час.

Во тава со стопен путер испржете сецкан кромид, додадете сецкан лук и зачини таблички.

Ние се меша, ќе одржи за 10 секунди и да го исклучите оган. Ние смена кромид, лук и зачини во тенџере, донесе супа да се вари и да го исклучите. Со помош на потопување блендер се врти сè во пире. Индискиот Подгответе супа посипете со рендано на парична казна ренде за сирење и се служи со леб или колачи chapatis.