Литвански ладна borscht

Литвански ладна супа од цвекло, заедно со okroshka

Ладна супа на кефир

состојки:

• кефир - 1 L;
• јогурт - 500 ml;
• краставица - 2 парчиња;.
• варени јајца - 5 парчиња;.
• репка - 500 g;
• копар - 1 китка;
• зелени кромид - 1 компјутер,.
• сол - по вкус.

подготовка

Литвански ладна borscht рецепт вклучува користење на свежи млечни производи. Првото нешто што треба да се варат цвекло решетки на груб ренде, се исецка на кромид и се исецка на копар. Исто така, треба да се намали во голема краставица ленти.

На висок капацитет е потребно да се прелива јогурт и кисело млеко и се меша нив темелно. Потоа, додадете во сецкан зеленчук и јогурт состојки со сол по вкус. Пред сервирање варени јајца можат да бидат поставени на секој гостин во сад, а потоа покријте ги со ладна borscht со репка.

Салата од цвекло за borscht ладно

состојки:

• вода - 1 литар;
• Шеќер - 100 g;
• Оцет - 100 g;
• сол - 1,5 v. лажици;
• црн пипер - 5 Goroshkov;
• цвекло - 4 парчиња.

подготовка

Во длабока тава треба да испрати измиени и исчистени цвекло, наполнете го со вода и го стави на оган. Кога цвекло почнат да зоврие, се готви тоа уште 20 минути, а потоа се прошири во стерилизирани тегли и се вклучени во подготовката на солена вода.

Во посебен сад се меша со вода со шеќер, сол, оцет и бибер, а потоа се вари на течноста. А што врие саламура е потребно да се прелива во банките, а тие да се вртат и го испрати во топло место. Сега дека имате главната состојка за подготовка на ладна супа од цвекло може да биде во секое време.

Литвански ладна borscht рецепт со кисела цвекло

состојки:

• Салата од цвекло - 3 парчиња;.
• краставица - 2 парчиња;.
• варени јајца - 4 парчиња;.
• копар - 1 китка;
• кромид - 1 китка;
• павлака - 4 лажици. лажици;
• кефир - 1 L;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Овој рецепт ќе ви кажам како да се готви на ладна супа од конзервирана цвекло. Ова јадење е многу различен од вообичаениот рецепт вкус и арома, како кисела цвекло додадете малку киселина и го прави супа повеќе свежи. Салата од цвекло треба да решетки. Краставици треба да се сече на коцки или ленти, кромид и копар треба да биде ситно сецкани.

Во длабок сад се меша со јогурт и павлака, а потоа се прати како резултат на маса во сите сецкан зеленчук. Варени јајца можат да бидат поставени во секој дел одделно или мелени и испратени до заеднички сад. Ладна супа од цвекло, рецепт на која е прикажана погоре, се подготвува за само неколку минути и може да биде голем настан за гости кои дојде неочекувано.

Ние ви нудиме уште една едноставна опција, можете да се подготвите ладна Литвански borscht.

Едноставен рецепт за ладно borscht

состојки:

• Варен цвекло - 2 парчиња;.
• варени компири - 2 парчиња;.
• краставица - 3 парчиња;.
• корен - 1 компјутер;.
• варени јајца - 2 парчиња;.

• сол и бибер - да вкус;
• кромид - 1 китка;
• кефир - 1 литар.

подготовка

Варени компири, јајца и кромид треба да биде ситно сецкани, краставица сече стапчиња и ротквици со цвекло решетки. Сите состојки треба да се посолува по вкус и се меша во длабок сад.

Следна, нежно се прелива во јогурт зеленчук смеса и повторно се меша темелно. Ако јогурт е премногу течност, можете да додадете на микс на неколку лажици кисела павлака.

При поднесувањето на делови од јадење репка може да биде украсена со круг од лимон или парче краставица. Вие исто така може да го додадете во секоја служат варено јајце без дробење тоа пред него во општиот сад.

Видео: Okroshka литвански. Литвански ладна borscht.

Видео: Како да се готви Литвански Студената Borscht - DIY готвење - Guidecentral

Видео: литвански ладна borscht