Како да се готви супа со цвекло?

Супа - вкусна и задоволување на чинија. Како да се готви borscht со црвена репка, види подолу.

Како да се готви црвени borscht со цвекло?

состојки:

• компир - 300 g;
• Говедото - 600 g;
• кромид - 140 g;
• сок од лимон - 40 ml;
• зелка - 300 g;
• Томато паста - 30 g;
• шеќер;
• морков - 130 g;
• LAUREL;
• репка - 350 g;
• allspice грашок;
• зелена;
• Лук - 4 чешниња;
• сол.

подготовка

Говедско месо на коските се полни со вода и ставете го на шпорет. Пена, која ќе биде формирана, не заборавајте да се отстрани. Готви месо додека не се направи, а потоа се вади. Чорбата изостави ситно компири. Melenko урнат кромид и passeruem го стави рендан морков. Готвење 2 минути, а потоа се стави рендан рендано цвекло, домати, шеќер, сок од лимон и додадете малку сол. Тоа е да се внесе околу 40 ml вода и го стави на маса во текот на тивок оган 20 минути Во меѓувреме врска во зелка супа, melenko рендан. Се вари 15 минути и додадете zazharku. Стави ловоров лист, бибер, ситно сецкан лук и додадете малку сол по вкус. Додади во месо супа, се сече на парчиња. На крајот на pritrushivaem супа со цвекло и зелка ситно сецкани билки и се сервира.

Рецепт за ладно со репка borscht

состојки:

• кефир - 1 литар;
• варено цвекло - 2 парчиња;.
• Варени вода - 1 литар;
• блиску ротквица - 200 g;
• краставица - 2 парчиња;.
• тврдо варени јајца - 3 ЕЕЗ;.
• копар, магдонос, chives;
• крем - 120 g;
• сол.

подготовка

Варени цвекло уништите на ренде. Краставица, ротквица и варени јајца сече на коцки. Melenko урнат кромид и целиот билки. Сите состојки се мешаат заедно и се прелива јогурт. Ние додаваме малку сол по вкус. Потоа стави кисела павлака и мачкам, како и. Прелива вода, со што содржината на садот на саканата дебелина. Ладна супа направени со цвекло јаде малку шеќер со варени компири.

Подготовка на borscht со репка и зелка

состојки:

• репка - 200 g;
• кромид - 120 g;
• Лук - 4 чешниња;
• морков - 170 g;
• никулците - 350 g;
• Бугарскиот пиперка - 1 компјутер;.
• компир - 300 g;
• сецкани свежи билки;
• Домат - 40 g;
• целер стебленца - 2 парчиња;.
• сол;
• вода.

подготовка

Загрејте го маслото директно во тава, додадете го melenko исечени кромид и passeruem да Руди, додадете домати, промешајте, додадете мелени лук каранфилче. Melenko урнат целер, пиперки, и испрати на кромид. Додека сето ова се угасне, траг на морков, цвекло и се меша. Потоа додадете ситно компири, пополнете го со 2 литри вода и се готви 5 минути на тивок оган. Стави рендан зелка и се вари околу 10 минути. Мелење останатите лук, зелена боја и се прелива во тавата. Додадете малку сол, бибер и варете 5-7 минути. Исклучување на оган и да бидат сигурни да им даде на вкусна супа со пијалак репка.

Видео: Borsch - чекор по чекор рецепт за највкусната украински borscht со цвекло

Видео: Како да се готви црвена репка borscht со едноставен рецепт!