Чорба од риба

оваа унгарската гулаш

Гулаш рецепт на риба

состојки:

• Лук - 4 чешниња;
• аншоа филети - 4 парчиња;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• целер - 1 стебленце;
• Моркови - 1 компјутер,.
• сол и бибер - да вкус;
• домати во сопствениот сок - 800 g;
• вода - 1 литар;
• Компири - 500 g;
• камбала - 750 g;
• ловоров лист - 2 ЕЕЗ;.
• мајчина душица, магдонос - неколку sprigs.

подготовка

Лук во малтер и мелење на конзистентноста на паста со нотка на сол. Додадено на паста добиени аншоа филети и, исто така, се фаќа за.

Мангал загрее масло во неа и пржете исечени кромид, целер и морков со нотка на сол. По 5 минути на готвење за да додадете зеленчук пире од лук со сардината и продолжи пржење уште една минута. Сега е на ред домати, Претходно, тие треба да се грубо се исецка и да додадете заедно со сок. По 10-15 минути калење пополни сад со вода, додадете исечени компири, сол, бибер и билки. Оган се намали на минимум и уталожвам, покриени јадење за 30 минути.

филети чисти од коските и зачинете со сол и бибер по вкус. Се сече на големи парчиња филети се стави во сад за печење со гулаш и чорба сите заедно за 5-10 минути. или додека готви риба. Подготвени рибја чорба сервира топло со леб croutons.

Како да се готви риба чорба во кисела павлака?

состојки:

• маслиново масло - 1 лажица масло. лажица;
• путер - 1 лажица масло. лажица;
• суво бело вино - 1/2 ST;.
• компири - 3 парчиња;.
• ловоров лист - 1 компјутер,.
• риба супа - 500 ml;
• мајчина душица - 1 лажица масло. лажица;
• сол, црн пипер;
• треска филе - 1 кг;
• павлака - 3 лажици. лажици;
• крем - 1 1/2 ST;.
• свеж магдонос.

подготовка

Путер и маслиново масло се загрева во тава и пржете во резултат на мешавина сецкан кромид 5 минути. Пополнете кромид вино и течноста испарува на половина.

Додавањето на frypot излупени и исечени компири, риба супа, ловоров лист, мајчина душица, сол и бибер. Ние донесе течноста до вриење, намалување на оган и врие додека компирот се готви.

Исто така во загреан крем. Парчиња риба филе се стави во сад за печење и се прелива со топла крем, додадете павлака, покријте го садот со капак и варете додека целосно готви риба на тивок оган, така крем и павлака не е извиткан.

Видео: гулаш од риба

Видео: Како да се готви говедско гулаш. А вкусна рецепт од Иван!