Laghmān во multivarka

Laghmān - популарна Централна Азија сад, кој се состои од 2 дела: vadzhi - дел од месо и зеленчук, тестенини, а последните - ова е главниот белег на Laghmān: тенка, бели тестенини трае една единствена тема, и да ја научат да се готви, многу време е потребно да се применат. Купи Laghmān тестенини може да биде во специјализирани продавници ориенталната кујна, и можете да го замените со јајце или гол дома.

Ние сме со вас, ќе научат како да се готви Lagman во multivarka, но ако не се имаат кујна помошник, сите чекори за подготовка може да се направи лесно и на плочата.

Lagman - рецепт multivarka

Laghmān - изненадувачки разноврсна антена, бидејќи во зависност од износот на супа во сад, тоа може да се достават и како супа, како и тестенини со месо сос. Следниве рецепт е идеален за менито како прв курс.

состојки:

• јагне - 300 g;
• компири - 2 парчиња;.
• ротквица - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• Бугарскиот пиперка - 1 компјутер;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• Лук - 2 чешниња;
• cilantro - 1 китка;
• домат паста - 1 лажица масло. лажици;
• Тестенини - 200 g;
• сол, бибер, ким - краен случај.

подготовка

Мојата јагнешко месо, се сече на коцки од 3-4 см, и пржете ги во сад Multivarki во "жешки" на владата или "печење" за 30 минути, додавајќи малку растително масло.

Додека месото се пржи, не губат време залудно, и да се сврти на сечење на зеленчук: секој зеленчук состојки се сече на средни ленти, а потоа додадете на јагнешко месо, внимателно сезона со идните Lagman зачини, мелени лук, и наполнете го со вода, и ако постои - супа со домати паста. Вклучување на режимот "калење" и да си одат за нивниот бизнис во 1,5-2 часа.

Кога ноктите на програмата - Lagman, е веќе на пат, се вари шпагети или тестенини и им служи на сите заедно во длабоки чинии изобилство наводнување сос и посеан со сецкани cilantro.

Laghmān Говедско multivarka

Јасно е дека почнуваат да се готви ориентални јадења муслиманските земји, можете да заборавите за свинско месо, но зошто да не се прошири на сад, замена на традиционалните јагне пилешко или месо?

состојки:

• Говедото - 300 g;
• домати - 2 парчиња;.
• зелка (мала) - замав;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Бугарскиот пиперка - 1 компјутер;.
• модар патлиџан - 1 компјутер;.
• магдонос и копар - на зрак;
• Лук - 3 чешниња;
• Тестенини - 200 g;
• сол мешавина пиперки - краен случај.

подготовка

Месото се сече на мали коцки и пржете во multivarka на "печење" со една лажичка растително масло. Додека печено месо започне на зеленчук: кромид сече на половина прстени, shinkuem зелка, како и обично, и бибер, и модар патлиџан се сече на коцки со слична големина месо. Домати со ситно се исецка копар, и понатаму положување традиционално зеленчук со месо, истурете 4 чаши вода, облечени со мешавина на пиперка, лук и сол и продолжи "риби" уште 10-15 минути, кога водата врие и тестенини може да се фрли, а не Запомнете да го промените режимот на "супа".

На крајот на готвењето и да заспие сецкан магдонос даде lagman штанд за уште 10 минути. Поради овој брз рецепт, готвење Laghmān во multivarka трае помалку од 40 минути, наместо традиционалните 2-2,5 часа, и да ги вкусат јадења како временската разлика не е засегната.

Lagman со пилешко во multivarka

Како да се готви традиционални Lagman во multivarka ние го разбираме, но има право на живот и не помалку вкусни, западна верзија. Пробајте го ова - ќе ви се допадне.

состојки:

• пилешки бутовите - 400 g;
• компири - 2 парчиња;.
• тиквички - 1 компјутер;.
• домати - 1 компјутер;.
• мешавина пиперки, сол - краен случај;
• сок од домати - 1 литар;
• Тестенини - 200 g;

• Лук - 3 чешниња.

подготовка

процесот на готвење не е многу различен од претходните: поставување пилешко бутовите (намалување, без кожа и коски) во Multivarki сад и пржете околу 15 минути во масло. Во меѓувреме, се сече на мали (1,5-2 см) се сечат сите зеленчук, и да ги испратите на пилешко месо, печено за уште 10 минути, сезоната со зачини и лук и се прелива еден литар сок од домати се меша со чаша вода. Стави "гаснење" и да чекаат за 1,5 часа. На готовиот сад се служи со сите исти варени тестенини. Бон appetit!

Видео: Laghmān во multivarka

Видео: Ова Laghmān Во multivarka, Laghmān НАШИОТ # РЕЦЕПТИ multivarka

Видео: lamian во инвалид тенџере.

Видео: Laghmān во multivarka