Khachapuri Lavash

Khachapuri еден рецепт не постои како таква не постои еден точен рецепт украинскиот borsch, khachapuri печени во форма на круг и во форма на бродови, традиционални khachapuri сирење е бесквасен торта, но сирење се сместени во различни региони е поинаква. Но, исто така, некој измисли рецепти Lavash, себе и за другите да одлучат да го направи животот полесен во кујната, две такви рецепт и ќе ги претставуваат.

Рецепт за мрзливи khachapuri на пита со сирење и сирење во тава

состојки:

• тенки lavash - 400 g;
• сирење солидна - 150 g;
• кајмак - 150 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• павлака - 1 лажица масло. лажици;
• растително масло - 20 g;
• копар - 1 група.

подготовка

За полнење, се пасира, сирење со вилушка, сирење, се исецка на ренде. Кајмак не треба да бидат водени, и трошлив, dryish, но во исто време е многу мрсна. Сирење може да бидат избрани како обичен руски и моцарела или пушеле suluguni, сите од вашиот избор и вкус. Podsolite сирење, но не заборавајте дека сирење може да се солени и замеси заедно. Потоа додадете ја киселата павлака и се меша добро, а потоа влезе во јајце и повторно се меша темелно. Копра се мијат и туп сува крпа, а потоа се исецка ситно, како што е можно повеќе и да додадете на мешавина на сирење кајмак и уште еднаш внимателно и темелно се меша.

Пита леб за подготовка треба да биде свежа, мека и не се скрши. Ако тоа се суши, тоа може да се попрска со вода и ставете го во крпа за 20 минути. Lavash мора да се сече на правоаголници од 10 см до 15 см и се прошири образувам. Ширење кутии за нив е потребно, така што тоа е поставен на една лента на краток страна на пита и служи само една третина од правоаголникот и бендот на полнење не треба да биде до 1 cm на секоја пита раб. После тоа, вие само треба да се тркалаат тркалаат на пита полнети и малку измазнете, но без да даде на кутии. Во веќе подмачкан и малку загреани Стави khachapuri тава и пржете додека светло кафена боја.

Khachapuri Lavash со сирење

состојки:

• тенки пита - 3 ЕЕЗ;.
• сирење солидна - 150 g;
• сирење Adygei - 150 g;
• Јајце - 2 парчиња;.
• јогурт - 1 чаша;
• Сол - лажиче ..

подготовка

На пека на тиган (само без рачка) или форма за да се постават пита печка, на рабовите треба да се искачи до 5 сантиметри над мувла, остатокот може да се намали. Исечете ги на круг со дијаметар од 2 пита вашиот сад за печење или тава. На првиот слој Lavash стави малку честички тврдо сирење, и го стави на врвот еден од намалување на кругови. Во сад, се поврзете јајца со јогурт, prisolit и доведување да темелно да се меша додека униформа. Двете сирење исецка и се промешува. На мешавина на јогурт и јајца promazhte горниот пита наоѓа во тава и ставете слој на сирење. Сега солза останатите пита леб во мали парчиња, натопете ги во смесата и ставете ја на врвот на сирење. Потоа повторно положи слој на сирење, заврши на горниот раб на долниот Lavash, пената смеса, а потоа се стави на врвот на вториот круг намали Lavash и истурете го врз останатите смеса. И ако сакате уште може да се посипете со сецкан тврдо сирење. Потоа се апсорбираат во рерна 30 минути на 175 степени.

Видео: Брз khachapuri Lavash

Видео: рецепт за тоа како правилно да се подготват khachapuri на тенки lavash

Видео: кантина # 4. Khachapuri сирење Lavash