Khachapuri со сирење во тава

Ако вашата врска со вашиот печка не додаде, или само се јавува потреба за да заштедите време, да се подготват khachapuri со сирење во тава. Како и другите затворени burrito, khachapuri par пржени совршено во секоја дебели ѕидови сад на тивок оган, со што се формира на листовите и готвење смешно најмалку време.

Мрзливи khachapuri на јогурт и сирење во тава

Класичен без квасец тесто за khachapuri, изготвен врз основа на јогурт, што е исклучително тешко да се најде надвор од границите на Грузија. Затоа, во случај на посебна потреба, јогурт замени аналогни ферментиран млечен производ - на кефир.

состојки:

• кефир - 130 ml;
• крем - 115 ml;
• сода - 1/2 лажиче ;.
• путер - 85 g;
• брашно - 290 g;
• сирење (адиге, suluguni) - 340

подготовка

Поврзете се на јогурт и павлака и истурете путер. Додадете малку сол и сода, почекајте додека сода реагира со киселина од млечни производи. Сега почнуваат постепено се дополни течност со брашно, мешајќи мека, не се лепи тестото. На готовиот тестото, оставете да се одморат во кревет, во тоа време, додека си ги протриеш на сирење. Поделете го тестото, се тркалаат со тркалање игла или вашите раце се водат. Во центарот на торта убивам дел од сирење и zaschepit рабови заедно за да формираат торбичка. Следно, внимателно повторно да се тркалаат сите торта и местото на претходно добро загреана тава. Тортиљи пржете на двете страни до Браунинг, а во финалето екстра масло опционални.

А едноставен рецепт khachapuri со кашкавал и сирење во тава

состојки:

• сирење - 115 g;
• кајмак - 130 g;
• крем - 180 g;
• мал број на копра;
• Јајца - 2 парчиња;.
• Брашно - 45 g;
• растително масло - 30 ml.

подготовка

Сирење се меша со урда и павлака, додадете билки, тип во неколку јајца и сол, се меша добро. Промешајте во брашно и се прелива во нафта, го повтори месење, и потоа ја дистрибуираат еден дел од тестото на добро загреана тава и оставете да се пече полека со текот на бавно оган од двете страни.

Брзо khachapuri со сирење во тава - рецепт

состојки:

• кисело - 470 ml;
• брашно - 510 g;
• . Сода - 1 лажиче;
• јајце - 1 компјутер,.

• путер - 65 g;
• Сирење - 530 g;
• мал број на свежи билки.

подготовка

Првите четири состојки се мешаат заедно за да формираат мазни тесто. Сирење сека во било лесен начин и се меша со свежи билки. Расукајте го тестото, ставете ја во центарот на мал број на сирење, се поврзете на работ и нежно се тркалаат на торта. Пржете додека Браунинг и маст, пред спроведувањето на нафта.

Видео: khachapuri во тава

Видео: khachapuri со сирење во тава suluguni