Khachapuri Грузија

Грузискиот јадења се многу вкусни и задоволувачки. Како да се готви khachapuri грузиски, прочитајте подолу.

Khachapuri Грузија - рецепт

состојки:

• јогурт - 0,5 l;
• јајце - 1 компјутер,.
• . Шеќер - 1 лажиче;
• брашно - 5, чл. лажици;
• сирење - 250 g;
• suluguni - 250 g;
• сирење Imeretian - 120 g;
• растително масло - 35 ml;
• сол.

подготовка

Уништите сирење на ренде и брашно се провлече низ сито и се прелива прашок за пециво. Дали во резултат на ридот прекин да се прелива јогурт, за да се вози на јајце клетката, стави масло шеќер и зеленчук. Месете го тестото. Тоа не е кул, и флексибилни. Ние го стави на час во ладна со групирање на филмот. По ова, ние се повлече од тестото, се тркалаат тоа и се делат на парчиња. Наново секој во тенок слој. На половина пат стави на сирење и се соберат на работ оставајќи центар отворен. Торта се превртуваат, така што сирењето не се прелеваат надвор и наново со тркалање игла. Загрејте ја рерната и се шири кон подмачкан лист парче. Печете додека светло на умерена температура.

Khachapuri Грузија - рецепт

состојки:

• брашно - 500 g;
• млеко - 100 ml;
• млечни сирење - 0,5 кг;
• Јајцата - 3 парчиња;.
• природно масло - 200 g;
• сол.

подготовка

Кваси на брашно и да формираат грпка во ритам. Нежно се загрее млекото, додадете некои тоа малку сол. Истурете го млекото во брашно, додадете 2 јајца и месете го тестото. Сега за полнење урнат сирење и зачинете со сол малку од него. ја делат во 5 дела. Секој каша и се формираат тенка торта. Секој од нив се потопува во врела вода за 10 секунди. Потоа исплакнете со ладна вода. Намачкајте печење путер, нокаутирам тортиљи. Нафтата се исецка на парчиња. За секој торта се стави на парчиња путер и малку сирење. Топ маскирна вториот тортилја а потоа се шири на полнење. Површината на вторите се подмачкани со масло и жолчката. Hachapuri брод за 40 минути во умерено загреана рерна. Во тоа време, на готовиот производ треба да биде добро темен.

Khachapuri - Грузискиот вистински рецепт

состојки:

• брашно - 350 g;
• стопен путер - 100 g;
• сода - лажиче ;.
• кефир - 500 ml;
• suluguni - 300 g

подготовка

Подгответе го тестото за khachapuri грузиски: Во сад се става брашното, додадете омекнат путер, и мачкам раце, да додадете јогурт, сода бикарбона, се промешува повторно. Ако тестото излезе премногу тешко, се прелива некои топла вода и повторно mesim тесто. И ако тоа се случи обратно премногу меки, додадете брашно. На готовиот тестото се остава да отстои половина час. И тогаш тоа unroll во дебел слој од 1 см во центарот стави рендано сирење. Ние го исклучите резервоар и нежно се тркалаат повторно на саканата големина. Внимателно го пренесеш на тава со масло и пржете над умерена топлина од една страна, а потоа се превртуваат и пржете на втората страна до светло кафена боја.

Видео: Дома Грузија khachapuri - Грузискиот Почетна hachapuri

Видео: Грузија khachapuri