Свинско со лимон и кромид

Покрај вообичаените месо за скара

Рецепт за ќебапи со лимон, соја сос и лук

состојки:

• Свинско - 750 g;
• соја сос - 60 ml;
• сок од лимон - 120 ml;
• растително масло - 55 ml;
• вода - 370 ml;
• кромид - 160 g

подготовка

Направи мешавина од сок од лимон, соја сос, вода и масло. Ние го стави на оган, по што врие, отстрани и да се стави на кромид прстени. Последните намалување треба да бидат дебели, може да се дури и малку се притисне за да се извлече максимум вкус од нив. Како резултат на марината мора да се излади пред да се потопени во месото. Вкусот на смесата ќе се балансираат на работ на киселина и сол, но ако солта од сосот од соја, вие не ќе има доволно, а потоа додадете некои едноставни морска сол дури и за време на вриење маринадата.

Свинско месо треба да се маринираат за 3 до 8 часа, во зависност од време кое го имате, но очигледно подолго тоа подобро.

Сос за скара со лимон и кромид

Ова маринада се подготвува исклучително едноставен: малку сок од лимон со кромид, сушени билки и прекрасен медитерански мотиви во готовиот сад се предвидени.

состојки:

• Свинско - 500 g;
• сок од лимон - 120 ml;
• сушено оригано - 2 лажички ;.
• sprig од рузмарин;
• Кромид - 70 g;
• чешне лук - 1 парче.

подготовка

Користење на малтер со лук паста Бришење малку морска сол на, сушени рузмарин и оригано. Како резултат на паста раса сок од лимон. Победи на кромид со помош на блендер да каша, тоа се шири на cheesecloth, стискаш на сок и се меша со база маринадата. Како резултат на мешавина се прелива свинско месо и оставете да се маринираат за најмалку половина час.

Како да се маринираат skewers со лимон и кромид?

состојки:

• Свинско - 1.3 kg;
• шеќерна трска - 10 g;
• кари во прав - 1 лажица масло. лажица;
• коријандер - 2 лажички ;.
• суви кајсии - 2 лажици;.
• кора од портокал - 4 барови;
• кромид - 210 g;
• Суво црвено вино - 360 ml;
• крем - 60 ml;
• сок од лимон - 60 ml.

подготовка

Свинско месо се сече на коцки и ставете го во сад емајл. Ставањето на шеќерна трска со кари и коријандер, посипете сува микс месо се меша заедно со кромид прстени. Ситно намали суви кајсии и да го испрати на свинско месо заедно со ленти од портокал кора од лимон. На месо беше киселини и сочни, се меша со павлака, и по него, за лесни киселост и збунувачки мирис, се става во микс вино со сок од лимон. Оставете го месото да се излади за 4 часа пред готвење.

Skewers, маринирани во кромид и лимон азиски стил

Азијците се многу убави на свинско месо, особено podcherevinu. Рецептот од маринадата, исто така, е дизајниран за користење на овој посебен труп сече, но ако не се различни љубовта на масни месо, па ќе одиме напред и да ја замени podcherevinu посно намалувања, се уште излегуваат вкусни.

состојки:

• Соја сос - 150 ml;
• вода - 100 ml;
• Лук - 3 чешниња;
• Мед - 35 ml;
• масло од сусам - 30 ml;
• ѓумбир корен - парче долга 4 cm;
• Лимон - 1 компјутер;.
• виолетова лак - 80 g;
• lemongrass стебленце;
• Свинско месо - 900 g

подготовка

Ноќта пред наводната скара свинско со лимон и лук, парче месо и ставете ги во длабок стакло или емајл тенџере. Месото се постават дебели прстени на виолетова кромид, претходно се водат моите раце минатата година.

Ширење лук паста и се меша со вода, соја, мед, масло, сок од лимон и кората и рендан ѓумбир. Како резултат на мешавина се прелива со месо и оставете го во ладна цела ноќ.

Видео: skewers со лимон и кромид

Видео: Едноставен скара рецепт + мали трикови