Цвекло квас

цвекло

Рецепт за супа од цвекло со квас

состојки:

• kvass - 750 ml;
• супа репка - 700 ml;
• цвекло - 3 парчиња;.
• краставици - 2 парчиња;.
• chives - 1 зрак;
• Јајце - 2 парчиња;.
• моркови - 2 парчиња;.
• крем - 0,5 ST;.
• лимонска киселина - да вкус;
• . Шеќер - 1 лажиче;
• оцет - 1 лажица масло. лажица;
• зачини;
• свежи билки - по вкус.

подготовка

Сите зеленчук измие и obsushivayut. Цвекло и моркови варени во нивните јами сварен, ладење, исчистени и shinkuem ленти. Краставици уништите, исто така, и зелени кромид исецка и се меша со сол. Сите сецкан зеленчук додадете во сад, се посипува со заладените супа и зеленчук ладна квас. Додадете зачини, лимонска киселина, и посипете со сецкан билки. Кога на маса во секоја плочка да се стави цвекло исечени варени јајца и една лажица кисела павлака. Тоа е ладно цвекло супа со квас е подготвен!

цвекло kvass риба

состојки:

• риба - 500 g;
• Моркови - 1 компјутер,.
• оцет 3% - 2 лажици. лажици;
• цвекло - 3 парчиња;.
• kvass - 1,5 l;
• краставици - 2 парчиња;.
• Јајце - 2 парчиња;.
• зелени кромид - 5 лажици. лажици;
• . Шеќер - 1 лажиче;
• павлака - 3 лажици. лажици;
• свеж зеленчук - 1 куп.

подготовка

За да се подготви ова јадење, користете било каков вид на риба. Ние го издлаби во филети, отстранување на сите коски и pripuskayut тава, истурете малку вода под капакот затворен. После тоа, ние се префрлат на риба на чинија, се лади и се сече на мали парчиња. Моркови и цвекло за чистење, исплакнете и shinkuem мали ленти.

Сега ние се префрлат на зеленчук во тава, додадете ги со малку вода и оцет и оставете до тендер под капакот затворен. Сега се вари во kovshechke јајца, кул нив, поплочува плаќа и се сече на коцки.

Краставици се мијат, отстранете ги со груба кора и се исецка на мали парчиња. Заем темелно исплакнете сите зеленчук - магдонос, копра, кромид и исушете на салфетка, отиде во вишокот на течност, а потоа и многу фино мелени со нож.

По ова, се удобно тава, сето тоа се подготвени состојки се шири - риба, јајца, цвекло и моркови, краставици и билки. Сезона со сите зачини, облечени со ладно квас и го стави кисела павлака. Темелно се меша сите и да им служи цвекло на маса!

Видео: okroshka, цвекло, итн friedge.

Видео: цвекло, Okroshka-balgarskih, okroshka со квас

Видео: Па, oochen вкусни ладна во (.. полскиот Ch odnik, Belor Haladnіk), како ладна borscht