Кисела домати

Различни водителка различни бербата шминка домати за зима. Малку сол и други конзервирана, кисела другите. Marinating домати -

За овој рецепт можете да го користите редовно домати и домати. Со цел да се подготви кварта тегла кисела домати, ќе ви треба:

• 10 домати просечната вредност (околу 20 парчиња домати);
• 100 ml од оцет;
• 1 топла пипер;
• 1 лажица сол;
• 1 лажица шеќер;
• 350 ml на вода;
• лук (2 чешниња);
• копар.

Треба да бидат избрани за мариноване исти, еластична домати, без пукнатини и вдлабнатини. Доматите треба да се измие. Следно, треба да се подготват јадења - тегли. Најсигурниот начин да се подготват лименки е нивната стерилизација. Ова го спречува експлозија веќе валани домати. На дното на банките се стави зачини треба да биде по - домати.

За да се подготви маринадата е потребно да се меша со вода, оцет, сол и шеќер. Да се ​​донесе на течноста да зоврие, се излади до собна температура. Потоа следува прелива маринадата банките и да ги стерилизираат во водена бања за 20 минути. Само по стерилизирање тегли на домати подготвени за центрифугирање.

Домати, маринирани во слатка и кисело сос, смета за одличен закуска за било маса декорација и за многу јадења. Искусен готвач за празникот маса користење рецепти вклучуваат маринирани домати.

Кисела зелени домати

Кисела зелени домати се многу поретки црвена, така што во секое табелата изгледа необично. Marinating зелени домати е потребно подолго време, бидејќи зеленчук незрели треба да бидат подготвени за marinating. Да го направите ова во емајл тава е потребно да се постават големи зелени домати и да се пополни со ладна 6% саламура. По два часа, решението треба да се исцеди и се прелива свежо подготвен домати саламура. Оваа постапка мора да се направи 2-3 пати. После тоа, можете да го нагриза зелени домати, со користење на било кој познат метод.

Рецепт мариноване краставици и домати (послужавник)

на мариноване краставици и домати во една банка, вкусот на овие видови на зеленчук е значително различен од вкусот, кога мариноване одделно. Зеленчук може да бидат земени во еднакви размери и да се пополни allspice, ловоров лист, копар лисја и рибизли. Маринираат на зеленчук удобен и практичен во мали банки. Користите може да биде слатка и кисело марината или било кој друг. кисели краставички со домати во банка, како минимум, заштедува простор во фрижидерот.

Мали тајни на готвење вкусни кисела домати:

• за слатка кисела домати треба да додадете малку повеќе шеќер и намалување на износот на лук;
• домати, кисела кромидот се повеќе мирисна и зачинета;
• добар Леќата за маринирани домати е рен лисја.

За оние кои немаат време за таков долг и тежок процес на marinating домати имаат начин полесно. Домати може да се маринираат во фрижидер во конвенционалните пластичен сад. Да го направите ова, се сече на домати наредени во пластични садови со зачини, затворени со капак и потресен неколку пати. За брз маринирање потреба: 500 грама домати 1 лажица сол, куп на копар, allspice, каранфилче, 0,5 лажичка шеќер. По една ноќ во фрижидер преку ноќ маринирани домати подготвени.

Користете различни рецепти, замени состојки, сон и експеримент - тогаш маринирани домати се омилено јадење во кругот на вашите најблиски.

Видео: Слатка маринирани домати

Видео: рецепт кисела домати конзервирање подготовките за зима