Бисквити за тирамису

Тирамису - вкусна италијанска десерт. Во оригиналот, тоа треба да се состои од маскарпоне сирење, јајца, еспресо и колачиња Savoiardi

Рецепт бисквити за тирамису

состојки:

• Јајцата - 3 парчиња;.
• Шеќер - 120 g;
• брашно - 120 g;
• сок од лимон - 1 лажица масло. лажица.

подготовка

Ние се подели на протеини од јајце. Ние ги победи со шеќер (1 суп.л-патки. Лажица без врвот), и сок од лимон. По протеини почнат да се зголеми, да додадете уште една лажица шеќер и малку размахване. Јајце и останатите шеќер и размахване додека бело. Во исто време, да се види сите шеќер има растворен. Постепено додадете во жолчки од јајце и брашно протеини маса. Месете го тестото и го смени еднакво на тава, поставени хартија за печење. Брод во загреана рерна на 180 степени за 15 минути. За да бисквит добро постапил веднаш after'll да ја тавата од хартија рерна со сунѓер торта да се стави на влажна крпа. По торта ќе се олади, се сече ленти широк околу 1,5 см, па дури и го стави во рерна околу 15 минути. Па, тоа е се, бисквити за тирамису подготвени!

Рецепт на колачиња само за тирамису

состојки:

• Јајцата - 4 парчиња;.
• Шеќер - 125 g;
• Компиров скроб - 50 g;
• брашно - 100 гр

подготовка

Нежно одделување на протеините од јајце. Важно е дека протеините не се било јајце капки. Патем, јајцето е подобро да се земе ладни, а потоа шлаг протеини полесно. Blender размахване жолчки дополнети со 2 лажици шеќер да се формира бела паста. Со останатите шеќер размахване протеини во цврста пена. Потоа додадете скроб од компир, се меша многу внимателно, на протеини не треба да падне. Ставањето на протеини маса со јајце и нежно влезе во пребаруваа брашно и се меша. Како резултат на тоа, треба да добие беспомошна тесто. Користење на тестенини торба стегајќи ленти во тава и печете ги во рерна на 200 степени околу 15 минути. Откако стапчиња бисквит ќе биде розова, тие можат да добијат.

Како инаку да се готви бисквити за тирамису?

состојки:

• Јајцата - 4 парчиња;.
• шеќер во прав - 2/3 чаша;
• пченично брашно - стакло;
• печење во прав - 0,5 лажиче ..

подготовка

Веднаш се сврти на рерната. И покрај тоа што се загрева, ние ќе подготви тесто. На протеини одделени од јајце, размахване до состојба пена. Полека се прелива во шеќер (2 суп.л-патки. Лажици). Повторно, ние го победи на сите добро. Сега дојде редот на жолчки - тие, исто така, брзо движење со останатите шеќер додека бело. Кога шеќерот се раствора, процесот е завршен. Брашно е просејува заедно со печење во прав. Со оваа готови производи, ќе се здобијат со саканата порозност и леснотија. Смесата беше нежно vitelline префрлат на половина од вкупната маса на протеини и се меша. Постојат, исто така, постепено додадете брашно, мешајќи постојано. И само после тоа влезе во останатите протеини. Повторно, сите внимателно се меша на протеини маса не ја изгуби волумен.

Како резултат на тестото во шприц промена на слатки и стегајќи во тавче "колбаси" должина од 4-5 см. Ако тава без не-стик слој тогаш тоа е пожелно обрабени со пергамент хартија. Се пече колачиња на 205 степени 8 минути. Ако не е во шприц страна тесто, лесно можете да управувате со густа пластична кеса. Ставете го тестото во неа, отсечен од областа и само стегајќи тестото на сад за печење.

Ние ви кажува што треба да cookies тирамису, ако не и на дофат на раката Savoiardi. Обидете се еден од рецептите погоре, и имате вкусна десерт. Главната карактеристика на колачиња за тирамису - леснотија како што е добро да апсорбира влага за десерт испадна сочни и вкусни.

Видео: Cookies Savoyardy дома.

Видео: Savoyardy Колачињата (рецепт). прсти дамски за тирамису.

Видео: бисквити Savoyardy (женски прсти) рецепт. Бисквити за тирамису