Рецепт за Тирамису со маскарпоне

Слоевит Италијански десерт во неговото класично варијации направени со користење на маскарпоне сирење. Кук овој вид на крем сирење може да биде себеси, и може да се купат во секоја голема продавница. Во секој случај, тоа е состојка прави тирамису

Класичен рецепт за Тирамису со маскарпоне

состојки:

• жолчките - 3 единици;.
• жолчки од јајце - 6 парчиња;.
• маскарпоне - 230 g;
• amaretto ликер - 2 лажици. лажици;
• шеќер - 6 лажици. лажици;
• Еспресо - 250 ml;
• Savoiardi бисквити;
• какао во прав.

подготовка

Со помош на миксер, победи жолчките со шеќер до меки врвови форма. Во одделен сад, победи жолчки од јајце со останатите шеќер блескаво (3-5 минути). Измешајте ги жолчките со маскарпоне и алкохол внимателно да се поврзете со кајмак со шлаг протеини.

натопи колачиња Savoiardi во едвај топло кафе и поставени еден слој на дното на формата. Во оваа фаза, главната работа - да се зачува текстура на куки, само да го ублажи надвор. Обично кафе Savoiardi натопена во 2-3 секунди. Повеќе од половина од тестото се шири слој сирење мешавина повторно дистрибуира тесто слој, натопени во кафето, се шири крем сирење и останатите посипете врвот десерт какао во прав. Пред сервирање, тирамису со Savoiardi и маскарпоне мора да стои во фрижидер за 4-6 часа.

Рецепт за Тирамису со маскарпоне сирење и крем

состојки:

• бисквити savordi - 400 g;
• Какао во прав - 1/2 v;.
• маскарпоне - 240 g;
• шеќер - 2 лажици;.
• млеко - 1/4 ST;.
• екстракт од ванила - 1 лажица масло. лажица;
• ракија - 1/4 ST;.
• инстант кафе - 2 лажици. лажици;
• вода - 1/2 ST;.
• кафе ликер - 1 1/2 ST;.
• камшикување крем - 1 литар.

подготовка

Маскарпоне размахване додека не се изедначи со шеќер и airiness. Додај во сирење маса ванила, млеко и ракија, а потоа брзо движење повторно. Кафе раствораат и се меша со ликер од кафе. Крем размахване тешко врвови, а потоа ги мешаат со маса сирење.

На дното на избраниот облик поставени потоната во кафе колачиња, дистрибуирање, горната половина маса крем сирење, корицата и втор слој на тесто над масата на сирење. Подготвени десерт посипете какао и го стави во фрижидер за 6-8 часа.

Тирамису со маскарпоне и крем сирење

состојки:

• Јајцата - 5 парчиња;.
• шеќер - 5, чл. лажици;
• маскарпоне - 250 g;
• кајмак - 250 g;
• кафе - 1 лажица масло;.
• Savoiardi;
• Коњак - 2 лажици. лажици;
• какао во прав.

подготовка

Јајцата се поделени во јајце и белците. Размахване жолчки од јајце со половина од шеќер додека бело. Во втората половина на шеќер и да додадете на протеини и да ги размахване додека тешко врвови. Маскарпоне каша со вилушка или размахване усирено сирење во миксер a. Сирење се меша со жолчка протеини внимателно додадете воздушна маса и се издвои на страна.

Покрива дното на избрани јадења Savoiardi бисквити, натопена во смеса од кафе и ракија. Врвот слој на сирење се шири, и повторно стави колачиња десерт заврши уште еден слој на сирење. Посипете Тирамису со маскарпоне коњак и какао во прав. Пред сервирање, десерт мора да остане во фрижидер најмалку 4 часа.

Сладолед торта рецепт Тирамису со маскарпоне

состојки:

• чоколадо бисквит - 1 компјутер,.
• Кафе - 100 ml;
• кафе ликер - 1 лажица масло. лажица;
• Ванила сладолед - 250 g;
• маскарпоне - 130 g;

• жолчки од јајце - 2 парчиња;.
• шеќер - 2 лажици. лажици;
• какао во прав.

подготовка

Пандишпан се сече на два слоја. Еден од слоевите се шири на дното на избраниот облик и импрегнирана со мешавина на кафе и алкохол. Покривен слој на ванила сладолед торта и се шири на вториот слој. Повторно се оплоден бисквит кафе, но овој пат, се покрива со сирење, шлаг со жолчки од јајце и шеќер. Посипете какао десерт и оставете во фрижидер за 2-3 часа.

Видео: Тирамису. Класичен верзии на рецепт. Она што може да го замени маскарпоне. Тирамису на турски јазик.

Видео: тирамису Рецептот без маскарпоне