Рижото со морски плодови во multivarka

Тајната за готвење рижото

Постои огромна разновидност на Рижото рецепт и денес ние ќе се запре своето внимание на еден од нив.

Рецепт за рижото со морска храна во multivarka

состојки:

• Суво бело вино - 310 ml;
• школки - 500 g;
• риба супа - 1, 25 L;
• шафран - 1/4 лажиче ;.
• путер - 40 g;
• маслиново масло - 2 лажици. лажици;
• ракчиња - 500 g;
• лигњи - труп 2;
• Лук - 2 чешниња;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Arborio ориз - 440 g;
• домат паста - 1/2 ST;.
• магдонос;
• рендан пармезан сирење - 3-4 лажици. лажица.

подготовка

Пред да се готви рижото со морска храна во multivarka, ние треба да бидат решени од страна на морска храна. Школки треба да биде ослободен од "piercer"Медузата - од внатрешноста на филм слој и трупот. Труповите на лигњи треба да се сече на големи прстени.

Вжештената сад измешајте Multivarki маслинки и растително масло, пржете го првиот кромид и лук се додека транспарентен, со помош на режимот "СРЈ-up"или "печење". За да додадете пржени кромид и шафран ориз, се промешува и продолжи готвење за 3-4 минути. се меша риба супа вино и се подели на течност во 5 еднакви делови. Пополнете во сад Multivarki првиот дел супа, покривање и капа вклучуваат режим уред "pilaf". ориз Гответе додека заврши испарување на вода, се промешува еднаш.

Повторете ја постапката со сите последователни течност делови, обидувајќи се колку што е можно за да се поттикне ориз. Во средината на готвење додадете доматно пире. Со финалниот дел од каша додадете морска храна и се меша добро. Неколку минути подоцна, облечени со рендано сирење сад, се меша добро и служат посеан со магдонос.

Рижото со ракчиња во multivarka

состојки:

• маслиново масло - 2-3 лажици. лажици;
• ракчиња - 450 g;
• seabass филе - 450 g;
• путер - 2 лажици. лажици;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Лук - 4 чешниња;
• зеленчук супа - 2 l;
• ориз - 675 g;
• бело вино - 500 ml;
• Домати - 6 парчиња;.
• магдонос;

• лимон.

подготовка

Во сад Multivarki загрее масло и пржете на кромид и лук. Откако кромидот стане проѕирен, додадете домати за тоа и да чекаат додека не се претвори во пире. сос од домати заспие ориз и се промешува. Готвење ориз неколку минути (режим "pilaf"), А потоа пополнете го со вино во два пристапи, секој по претходно испарува. Истото се повтори со супа, додавајќи дека морска храна. Рижото со морски плодови и бело вино во multivarka служи со зелена боја и лимон.

Видео: Ориз со морска храна во multivarka

Видео: Рижото со морски плодови - многу вкусен