Shurpa во multivarka

Shurpa - дебел полнење негување супа, популарна во кулинарски традиции на многу народи на исток и Источна Европа. Како искуство од употреба на модерна кујна апарати, многу од јадења (вклучувајќи супа и Shurpa) може да бидат подготвени во multivarka.

Користат модерните Multivarki за подготовка на традиционални јадења понекогаш дури и подобар од готвење на конвенционалните гас или електрична печка, затоа што може да наместите саканата програма, и "паметни" уреди независно контролира функцијата за готвење на садот. Се разбира, пред готвење во shurpa multivarka ќе биде убаво да се биде во можност само да се готви Shurpa (на пример, да се разбере на општите принципи на подготовка), но не очај, ако таква искуство што нема да го имаат. Ние ќе ви учат како да се готви Shurpa во multivarka правилно.

Во рамките на подготовките shurpa најчесто се користат јагнешко, телешко или говедско месо, живина (кокошки, Турција), ретко риба. Исто така е можно да се подготви Shurpa коњско месо, козјо месо и дивеч, но не и свинско месо.

Shurpa во multivarka

Рецепт shurpa во multivarka (пресметка делови околу 6 или 4,5 литар сад).

состојки:

• посно јагне - околу 1 kg;
• кромид - 1 кромид;
• Моркови - 1 компјутер,.
• слатка пиперка - 1-2 pod;
• -0,5-1 горење бибер pod;
• Компири - 2-3 парчиња;.
• домат паста - 1-2 лажици;
• билки - босилек, магдонос, тарос - 2-3 sprigs;
• Лук - 5-8 чешниња лук.

подготовка

Исечете го месото прилично големи парчиња и ставете ги во сад Multivarki. Поставете го режимот "испаруваат" и не дојде до единицата за 20 минути. Во тоа време, се сече на коцки излупени кромид, морков - голем краток сламки. По поставување на Multivarki подготвени зеленчук сигнал и го постави на ист третман за уште 20 минути. Во меѓувреме, чисти и се исецка на компири и пиперки.

Преку Проценето време додадете грубо сечкани компири, пиперки, исечени во ленти и направи најмногу ситно сецкан горење бибер. Додадете зачини и prisalivaem. Истурете малку вода и доматно пире. Поставете го режимот на "супа" "за 20-30 минути. Подгответе супа Shurpa истури на плочи или супа чаши и посипете со сецкан билки и лук. Лажица кисела павлака не боли. Тоа е како ќе можат лично да бидете сигурни дека shourpa јагне печено во multivarka, излегува доста добро.

Зачинета говедско shourpa multivarka

Вкусен Shurpa во multivarka, исто така, може да се направи од говедско или телешко месо.

состојки:

• не стари говедско месо (парчиња може Underwire) - околу 1 кг;
• -1 морков парчиња.;
• кромид - 1-2 компјутер,.
• слатка пиперка - 1-2 pod;
• shurpa да се сушат зачин (смесата може да се користи за pilaf);
• домат pasta- 2 лажици. лажици;
• модар патлиџан, 1 ЕЕЗ.;
• Лук - 5-8 чешниња;
• Црн пипер - 6-8 грашок;
• ловоров лист - 3-4 компјутер,.
• чешне - 4-5 парчиња;.
• Различни билки - по вкус.

Во multivarka готви месо за околу 2-3 часа (во зависност од месо) во 3 литри вода, заедно со цела кромид, ловоров лист, црн пипер, бибер и каранфилче. Исечете зеленчук, компири - големи парчиња, моркови и пиперки - дебела кратки цевки. Модар патлиџан се сече на коцки или коцки, посебно апсорбираат во ладна вода и измијте ги, да се остави горчина. Месо од супа да се разбере, филтрирање на себе супа, и да се расфрлаат непотребно.

Месото се сече на парчиња и заедно со компири и моркови во сад истурете Multivarki мала количина на супа. Одберете го режимот "калење" и го поставите тајмерот за 15-20 минути. Кога времето ќе истече, ние сме поставување на пиперки и модар патлиџан, и го стави уште 10-15 минути во режим на "калење". Доколку е потребно, додадете точниот износ на супа, изберете режим "супа" и време - 10 минути. Подготвени Shurpa најдобрите дом во плетенки (предмети како големи чинии) или супа чинии. Пред сервирање, сезона со првиот сад со сецкан билки и лук.

Видео: вкусна супа Shurpa Во multivarka, Shurpa рецепт како да се готви супа во Shurpa # multivarka

Видео: Готвење супа Shurpa во multivarka

Видео: Shurpa јагне во multivarka рецепт