Јадење на раковини

Раковини - производ не е на располагање, на експериментирање со тоа нема да работи, бидејќи неуспешни експерименти се соочува со трансформација на нежна и слатка месо од морски животни може да се јаде во гума единствен. Со цел да не предизвика неуспешни експерименти, решивме да ги собереш некои вкусни и лесно рецепти од раковини

Рецепт едноставен сад на раковини

состојки:

За раковини:

• раковини - 500 g;
• путер - 1 лажица масло. лажица;
• маслиново масло - 1 лажица масло. лажица;
• сол и бибер - по вкус.

За сос:

• путер - 3 лажици. лажици;
• shallots - 2 лажици. лажици;
• суво бело вино - 1/4 ST;.
• сецкани свежи билки - 1/4 ST;.
• кора од лимон - 1/4 лажиче ;.
• сол, црн пипер.

подготовка

Чистење на раковини, доколку е потребно, како замрзната школки обично се продава целосно чист. Пред печење лежеше раковини на хартиена крпа да се впие вишокот на влага на друг начин достапен течност ќе предизвика дека раковини не почнат да се кафеава, и чорба во тава. Сега школки остатоци и зачинете со сол и црн пипер и место на добро загреана тава со маслиново масло.

Не заборавајте дека не треба да се шири во тава сите одеднаш раковини, или поради вишокот на влага, тие не почнат да се чорба повторно. Фрај раковини 2-4 минути од секоја страна, во зависност од посакуваниот степен на Фрид кора.

Сега друга тава се стави парче на путер и пржете го кромидот во него, за околу една минута. По прелива вермут и уталожвам до тогаш, додека течноста испари за половина. Додадете сецкани билки и рендан кората од лимон. Дополнување на сосот со сол и бибер и истурете ги sauteed раковини.

Јадење на раковини и ракчиња

состојки:

• шпагети - 340 g;
• маслиново масло - 2 лажици. лажици;
• Лук - 3 чешниња;
• кромид - 1 компјутер.
• домати во сок - 400 g;
• крем - 2/3 ST;.
• сол и бибер - да вкус;
• ракчиња - 250 g;
• раковини - 250 g;

• магдонос - 1 китка;
• рендан "пармезан".

подготовка

Шпагети вари додека тендер во солена вода. Паралелно заеми сосови. Во тава се загрее масло и пржете го исечени кромид и лук се додека транспарентен. За да соте ширењето Домати во сопствениот сок и крем. Сите Леќата со сол и бибер, а потоа врие 5-6 минути. Сега тоа беше крајот на морска храна: првиот во сос се излупени ракчиња, и по 2 минути и раковини. Врие сите заедно за уште 3-4 минути и извадете го сосот од топлина. Служи на тестенини со сос, посипете садот "пармезан".

Видео: Салата од раковини

Видео: Фрид раковини

Видео: фестонирам печени

Видео: Раковини со крем и песто