Како да се готви на треска со моркови и кромид во рерната?

Од бакалар - риба прилично неутрален вкус карактеристики, тоа е можно да се готви нешто. Сепак, нашите хостесите скапо сакан е едноставна и многу прифатливи варијации. Денес ние ќе ви покаже како да се готви на треска со моркови и кромид во рерната. Се надеваме дека овој Популарно јадење и како вас.

Треска печени во рерна во фолија со зеленчук

состојки:

• филети треска - 4 парчиња. (200 g);
• кора од голем лимон;
• неколку чешниња лук;
• нотка на мајчина душица лисја;
• морков - 200 g;
• Праз - 200 g;
• зеленило магдонос;
• вермут или бело вино - 80 мл.

подготовка

Лукот паста се нанесуваат со нотка на сол, се меша со нафта и четвртина лажичка кора a. Зелена Просечна магдонос комбинираат со остатоци од кора. Моркови со праз сече произволна, но тенка, и да се поврзете, свежо земјата бибер и зачини сол.

Направи мал "брод" на фолија, која се дистрибуира помеѓу мешавина од зеленчук и пополнете ги со вино или вермут. Obsushennye парчиња риба капак нафта, лежеше на врвот на зеленчук перница и го затвори вториот лист на врвот на фолија. Подготовка на филе треска во рерна трае само 12-15 минути, температурата треба да достигне ниво од 220 степени. Завршени риба и посипете ги со мешавина на ситно сецкан билки и кора од лимон.

Треска печени во рерна со моркови и кромид

состојки:

• филети треска (големи) - 3 парчиња;.
• Компири - 900 г;
• морков - 550 g;
• кромид (големи) - 2 ЕЕЗ.;
• лукчиња - 5 парчиња;.
• Јајце - 2 парчиња;.
• спанаќ - 300 g;
• ловоров лист;
• сушени билки на Прованса - 2 лажички ;.
• нотка на чадена пиперка.

подготовка

Кора од кромид, моркови, компири и лук, се стави на силен оган било која длабоко сад со вода. Компир клубени се сече на коцки и се стави во вода. Испрати достигна до половина, а потоа ги стави моркови и варете уште 15 минути со ловор и неколку чешниња лук. Варен зеленчук pyuriruem.

Passeruem останатите лук, кромид и парчиња риба. Во посебен сад pripuskayut спанаќ, сезона со своите Прованса билки и црвен пипер.

Во форма на слоеви се шири спанаќ со пире од компири и парчиња на треска, покривање на врвот на завршниот слој на пире од компири. Подмачкува последниот слој на шлаг пудинзи пар од јајце и ставете го садот печка (печење температура 180-190 ° C). Треска филети во рерна со кромид и моркови ќе биде подготвен за половина час.

Видео: Како вкусна риба СРЈ со кромид и моркови. НАШИОТ

Видео: риба чорба со моркови и кромид

Видео: Код печени со зеленчук. vidio НАШИОТ