Ќофтиња со леќата

Ќофтиња со леќата - многу срдечна, вкусна и необични антена. Како гарнир за ова јадење е идеален за тендер зеленчук пире

Рецепт за ќофтиња со леќата

состојки:

• мелено говедско месо - 500 g;
• леќата - 80 g;
• -1 кромид парчиња.;
• Лук - 2 чешниња;
• јајце - 1 компјутер,.
• . Слатка пиперка - 1 лажиче;
• зелена - на барање;
• сол и бибер - по вкус.

За сос:

• крем - 100 ml;
• крем сирење - 100 g;
• сол - да вкус;
• вода - 2 лажици. лажица.

подготовка

Ајде да видиме како да се готви ќофтиња со леќата. Мелено доколку е потребно, претходно одмрзнати. Леќата се вари додека готви и се остава да се излади. Кромидот се чисти, се сече на четири парчиња и заедно со мелени лук со помош на блендер.

Додади кутии на зеленчук, билки и се меша сè добро. Како резултат на маса се лади додадете леќата, јајца, сол, бибер и слатка пиперка. Промешајте и испрати маса за 15-20 минути во фрижидер.

И овој пат се уште се подготвува сос за ќофтиња: Се меша павлака со крем сирење, сол по вкус, додадете малку вода и го стави на мал оган.

Готвење до додека смесата е мазна. Намачкајте сад за печење со малку маслиново масло и се шири со влажни раце формирана ќофтиња. Рерната загрева до 200 степени. Пополнете ќофтиња со леќата сирење - крем сос и испрати го садот во рерна околу 35 минути.

Ќофтиња со леќата во multivarka

состојки:

• мелено пилешко - 300 g;
• кромид - 1 компјутер;.
• јајце - 1 компјутер,.

• леќата - 50 g;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Леќата се вари додека не омекне и оставете го да се излади. Исто така се меша мелено пилешко месо, сол, бибер, сецкан кромид, сецкани варени јајца и леќата. Од што се резултат на ќофтиња критикувам, се урнат ги во брашно.

Ставете ги во multivarku, се изложуваат на програмата " тепсија" и без затворање на капакот, СРЈ ќофтиња за 15 минути на двете страни. Може да се прелива малку супа или сок од домати блиску multivarku, во собата на владата "зелка полнета" и варете 25 минути Тоа е пилешко ќофтиња со леќата подготвени!

Видео: ќофтиња дома со многу вкусен сос

Видео: Grechanik или ќофтиња со леќата. Многу вкусна и тендер.

Видео: Ќофтиња со леќата

Видео: Рифови со леќата-Grechanik !!! многу вкусен!