Остриги сос

Сад со остриги сос секогаш стојат на одмор маса. И она е дека прекрасен поглед, прекрасниот вкус и примамливата арома на топла закуски, и не може да оди незабележано кога вечера со вкус на остриги сос.

Постојат многу рецепти за популарни остриги сос, поголемиот дел од домаќинките уште преферираат да го купи исклучување на полица и за многу скромна цена.

Тоа е време да се запознаат со сос од остриги. И првото јадење што ние ќе научат да се готви на месо ќе биде во остриги сос.

Говедско месо во сос од острига

состојки:

• Говедото - 1 кг;
• слатка пиперка - 2 ЕЕЗ;.
• Лук - 3 чешниња;
• Моркови - 1 компјутер,.
• растително масло 0 2 лажици. l.;
• соја сос - 3 лажици. l.;
• остриги сос - 2 лажици. l.;
• свежи билки, сол и зачини - по вкус.

подготовка

Месото е одмрзната, се мијат и лесно се суши. Следно, се исецка на говедско месо на тенки парчиња. Сега се мијат бибер, исчистени од јадро и се сече на половина прстени. А измиени и исчистени моркови се сече на ленти. Лук може да биде уништен користење chesnokodavki. Потоа намачкајте ја тавата со растително масло и додадете вода, оставете го месото за 5 минути, додека нашите говедско месо станува бел. По неколку минути, додадете моркови, не заборавајте да се промешува.

Една минута подоцна брод пиперка чорба. Кога водата ќе испари, додадете малку растително масло, се промешува содржината СРЈ тава и сите состојки за зачинет кора. На готовиот сад облечени со соја и остриги сос, а пред хранење топла посипете сецкани копар, магдонос или зелена салата.

Ако главни јадења се подготвени за бифе маса за долго време, и разновидност на табелата можеш салата со остриги сос, а тоа може да биде и ладна и топла.

Зеленчук во сос од острига

состојки:

• Аспарагус - 250 g;
• растително масло - 2 лажици. l.;
• пченка - 250 g;
• брокула - 250 g;
• Кинеска зелка - 250 g;
• Лук - 4 чешниња;
• остриги сос - 3 лажици. l.;
• сол и зачини - по вкус.

подготовка

На првиот чекор е обрежан аспарагус завршува, јасно лук и ситно се исецка. тогаш брокула се одмрзнати, доколку е потребно, прекин на стеблото и се сече на зелка во мали парчиња. Потоа да продолжи со сечење на кинеска зелка и аспарагус. Брокула треба да се вари во посолена вода за 3 минути, а потоа се прелива ладна вода. Сецкан лук СРЈ за една минута на подмачкана тава. Не заборавајте да се разбуди, по зачинета лук се стекнува со златна боја, тоа се шири на чинија и да започне печење пченка и аспарагус, истурете вода ако е потребно. Потоа го ставаат во заеднички пан, кинеска зелка и брокула, донесе до вриење. Готвење до зеленчукот се тендер, ги покријат своите капа ако е потребно. Пред примена како резултат на зеленчук ширењето маса во омилени садот со вкус на зачини, пржени лук, остриги сос и безбедно служат.

Сега дека знаете како да се готви јадење и се разредува со остриги сос во хармонија, туку и за нашите читатели за десерт имаме во продавница еден рецепт. И тоа е - ракчиња во остриги сос.

Ракчиња во остриги сос

состојки:

• Сл - 500 g;
• ракчиња - 400 g;
• Лук - 4 чешниња;
• спанаќ - 1 пакет;
• растително масло - 1 лажица масло. l.;

• Сусам - краен случај;
• остриги сос, сол и бибер - по вкус.

подготовка

Измијте ориз и се вари додека тендер. Додека јачмен се готви, сецкан лук и пржете во растително масло со сусам. Тигар ракчиња чистат, перат и се стави во целокупната тава, сезоната со сол и бибер по вкус. Потоа измијте го спанаќот, работи парчиња и додадете ракчиња кога тие се подготвени. Пред сервирање, не заборавајте за главната работа - да додадете на остриги сос!

Видео: Oyster сос "зачини, зачини, зачини"

Видео: Рецепти со остриги сос

Видео: Редман Кујна - лосос филе со зеленчук и сос од острига