Како да се готви лазања во домот?

Лазањи - традиционални италијански кујна, тој беше многу драг на жителите на нашата земја. Денес ние ќе ви кажам како да се готви лазања дома и изненадување вашите гости со оригиналот и вкусна чинија.

Како да се готви лазања со месо?

состојки:

• листови за лазањи - 15 парчиња;.
• земјата свинско месо - 400 g;
• кромид - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• моцарела сирење - 2 парчиња;.
• сос од домати - да вкус;
• растително масло - 20 ml;
• Лук - 2 чешниња;
• домати - 3 парчиња;.
• дебела крем - 300 ml;
• свежи билки - да се хранат.

подготовка

Пред да се готви дома лазањи, купи готови листови. Меленото месо се пржи во врело масло и зачинете со зачини по вкус. Морков и кромид се чистат, перат, ретко shinkuem и додадете ги во кутии. Намалување на оган и чорба заедно за 5 минути. Следна стави сос од домати, се меша и tomim уште 5 минути, додавање на повеќе изборни лук каранфилче. Сега, земи листови за лазањи и да се вари околу 3 минути, паѓајќи наизменично во врела посолена. Завршени слоеви не се мијат и се шири на пешкир. После тоа, продолжи кон Собранието на јадења: тава беше покриена со фолија, со што браници на рабовите и лежеше неколку листови, ја покрива целата дното на формата. Ние сега се дистрибуирани над површината на полнење на месо и се прелива тешки крем. Ова исто така да додадете ситно сецкани домати, билки и парчиња моцарела. Покријте го тестото и кутии повтори сите слоеви во истиот редослед. Ние испрати образувам во рерна на 220 степени се изложуваат и посочи температура околу 40 минути. Ние им служи на лазања топла, се сече на парчиња во порции, и покриени со свежи билки.

Како да се готви лазања во multivarka?

состојки:

• мелено говедско месо - 400 g;
• кромид - 1 компјутер;.
• домат паста - 2 лажици. лажици;
• листови за lasagne;
• зачини;
• Сирење - 130 g;

За сос:

• путер - 50 g;
• брашно - 2 лажици. лажици;
• Лук - 2 чешниња;
• млеко - 250 ml;
• морско оревче - краен случај.

подготовка

Пред да се готви дома лазањи, се подготват сите состојки. Кромид очисти, shinkuem melenko и пржете во растително maslitse во multivarka од страна на владата "Hot". Потоа додадете кутии и готви, мешајќи повремено, 10 минути, а потоа се стави доматно пире, се меша, зачинето со зачини и tomim неколку минути. Ние смена готови полнење во сад. Во чист сад Multivarki фрлање на парче путер крем, во собата на ист начин и еднаш maslitse стопи, додадете брашно. Следно, се посипува со малку млеко, се скрши сите грутки и фрлање на вкус малку морско оревче и стегајќи неколку чешниња лук. Кога сос почнува да се згусне, исклучете го апаратот и се става во сад. Истурам чаша Multivarki филтрирана вода, прекинувачки режим на работа "пареа" и по врие нежно се откажат од листови лазањи и да зоврие. Сега одиме на собранието јадења: сад беше покриен со лист фолија, маснотии и сос стави на врвот на лист тесто. Следно, се дистрибуираат на полнење и израмните малку со лажица. Посипете великодушно со сирење, се прелива сос, а потоа се покрива со лист тесто. Се повторува на сите слоеви и да се подготви лазања во режим на "Печење" за 50 минути.

Како да се готви лазања со пилешко?

состојки:

• пилешки - 500 g;
• сијалицата - 2 парчиња;.
• растително масло - 2 лажици. лажици;
• домати - 4 парчиња;.
• Сирење - 200 g;
• Свеж магдонос - 0,5 зрак;
• тесто за лазања - 1 пакет;
• свежи печурки - 300 g

За сос:

• млеко - 800 ml;
• путер - 40 g;
• брашно - 3 лажици. лажици;
• земјата морско оревче -. 1 лажиче.

подготовка

Пред да се готви лазања со печурки, да се подготват сите состојки. Филе и печурки добро се мие и се сече на мали парчиња. Кромид и ситно shinkuem прочисти и домати нанесуваат на груб ренде и се меша со сецкан магдонос. Во голем тиган загрева зеленчук maslitse и испржете го кромидот додека транспарентен. Потоа додадете пилешко месо, печурки и готви за околу 15 минути, додадете зачини по вкус. На дното на мувла се шири тесто, претходно варени, според упатството. Стави во горната половина од филот и се прелива сос. Следна прошири на следниот слој на тесто, полнење и сос. Откако ќе ги дистрибуира домати со билки, сирење во прав на врвот и се пече 30 минути во загреана рерна додека не се вкусни кора.

Видео: лазања класика.

Видео: лазања дома retsept.Kak готви лазања дома

Видео: Како да се готви лазања