Како да се готви штрудла?

Штрудла - неверојатно вкусна и срдечна пита на германската кујна.

По печење во рерната станува неверојатно свежи, вкусни, со многу тенки слоеви. Таа се подготвува со месо, печурки, риба, зелка, јаболка или компири. Ајде да учиме од вас како да се готви штрудла дома.

Како да се готви штрудла со месо и компири?

состојки:

• лиснато тесто - 500 g;
• мелено месо - 600 g;
• Компири - 4 парчиња;.
• кромид - 1 компјутер;.
• зачини;
• путер - 50 g;
• растително масло - 30 ml;
• свежи билки;
• Млеко - 20 ml.

подготовка

Компири чисти, се вари и каша за непречено пире. обработка на кромид, shinkuem коцки и кафеава топол maslitse. Потоа додадете го меленото месо во тава и додадете малку сол по вкус. Лиснато тесто наново на маса во мал плоштад формација. Ние палто целата површина на мека путер и дистрибуција на ладење пире од компири на врвот пополнување распаѓаат месо и посипете со сецкан билки. Менува по должината на работното парче во тесна ролна и пренесена на сад за печење. Штрудла се пече на 170 степени околу еден час.

Како да се готви јаболко strudel?

состојки:

• лиснатото без квасец - 300 g;
• Шеќер - 40 g;
• брашно - 50 гр

За фил:

• јаболка - 6 парчиња;.
• путер - 2 лажици. лажици;
• шеќер - 2 лажици. лажици;
• цимет - краен случај.

подготовка

Јаболката се чистат, ние отстранување на јадрото и shinkuem тенки парчиња.

Во тава се топи путерот малку, се шири овошје, додадете шеќер и мелен цимет. Protushivaem јаболка и промешајте за околу 15 минути додека не омекне. Подгответе се за полнење ние смена во сад и се остава да се излади. Одмрзнува тестото се стркала во тенок слој, посипете со брашно, доколку е потребно, дистрибуирате овошје тежина и преклопени како во тесна ролна. Исцртано крем штрудла со стопен путер, посипете со шеќер и се пече 40 минути во загреана рерна.

Како да се готви штрудла со цреша?

состојки:

• лиснатото - 500 g;
• цреша - 1 лажица масло;.
• трошки од леб - 2 лажици. лажици;
• жолчка од јајце - 1 компјутер,.
• ванилин шеќер - да вкус;

• ореви - 50 g;
• путер - 100 гр

подготовка

Цреша однапред да се топи мразот, извадете го семето и се мијат темелно. Тестото се стркала како тенка што е можно, слој на површината на стопен путер крем, бисквити и посипете сецкани ореви. Следно, се шири на шумски плодови, посипете ги со ванилин шеќер и да се сврти штрудла цевка. Топ покрие неговиот тепани жолчка од јајце и испратете ја на 20 минути во загреана рерна.

Видео: штрудла со цреша рецепт дома

Видео: Виенски штрудла со јаболка / Како да се направи strudel дома