Патка полнета со печурки

За да се подготви толку необично и вкусни на маса? Ова прашање секогаш возбудува многу љубовници во пресрет на секој празник. Ние ви нудиме ситуација понудената - патка, полнети

Патка полнети со леќата и печурки

состојки:

• птица патка - 1 компјутер;.
• леќата - 1 лажица масло;.
• свежи печурки - 300 g;
• растително масло;
• кромид - 1 компјутер;.
• зачини.

подготовка

Ајде да видиме како да се готви патка полнети печурки. Труп singe, се мијат и се вари додека речиси готви. Печурки се обработуваат и се сече плочи. Ситно сецкан кромид passeruem во растително maslitse, а потоа додадете печурки и продолжи да СРЈ додека не се направи.

А потоа се вари посебно леќата, додадете малку сол по вкус и се меша со растително печење. Варени патка шири во сад за печење, farshiruem готви отворање филот не се шијат и испрати до 1 час во рерна. Печете птица на 200 степени додека варено месо.

Патка полнета со ориз и печурки

состојки:

• патка - 1,5 kg;
• варен ориз - 3 лажици;.
• бела сушени печурки - 30 g;
• маслиново масло - 3 лажици. лажици;
• соја сос -2 уметност. лажици;
• зачини.

подготовка

Патка миење, пешкир obsushivayut и процесот, отстранување на утробата и одвојување на месото од коските. Во сад, истурете маслиново maslitse, да додадете соја сос, се промешува и исцртано доби маринадата патка на сите страни. Тогаш, стави птица во фрижидер да се маринираат за 40-50 минути. Во тоа време, се вари додека не варен ориз и натопени сушени печурки, ловоров топла вода. Следна печурки се мелат и се меша со варен ориз.

Како резултат на пополнување farshiruem труп, се шијат со дупка навој, стриже или дрвени чепкалки за заби. Сега патка стави во fryer и се пече 80 минути во рерна на 220 степени. Да му служи на готовиот сад, сечење парчиња на патка и да го користите кутии како гарнир.

Патка полнета со компири и печурки

состојки:

• патка - 1 компјутер;.
• свежи печурки - 300 g;
• компири - 10 парчиња;.

• Лук - 5 чешниња;
• копар;
• зачини.

подготовка

За да започнете weft мијат со ладна вода, исчистени од пердуви и надолу и се фаќа за внатре и надвор вадат преку прес лук, бибер и сол. Компири се чисти, се сече на коцки и се вари додека не омекне во солена вода. Печурки се справи, траг, копар ситно и се меша сите Narubai со варени компири.

Добиени кутии farshiruem патка, напивам дупки и место на птица на сад за печење, подмачкан со растително путер. Се пече во рерна сад околу половина час на 200 степени. По патка здобијат со златни јасни, ние ги добивме од печката, отстранете кутии и служат веднаш до масата.

Видео: На вториот - патка полнети со печурки и компири видео

Видео: Полнети патка рецепт